Medialunas dulces (con foto):

[caleuche]

Lolaila, es imposible que te salgan mal... es tan fácil hacerlas!!!

[comoju]

guauuuuuuu que rico y ademas una receta que no hay que estar dando mil pliegues

[brida]

Caleuche
Qué cosa más rica, hace mucho tiempo que no c**o medialunas.... pero mates siiiii !!!!
Gracias por una receta tan rica.
Besitos

[Yita]

[caleuche]

Comoju, brida, yita gracias a ustedes que me dan animo para seguir probando cada día cosas nuevas!!!

[beol]

que ricas se ven
intentaré hacerlas por que seguro que nos gustar?n,gracias

[lolitoba]

Exquisitez de mi país para el desayuno o para el mate!!!



Ingredientes:

650 grs de harina
125 grs de azúcar
1 huevo
50 grs de levadura
1 taza de leche
125 grs de manteca (derretida)
1/2 cucharadita de sal

Preparación:

Entibiar la leche y desle?r la levadura en ella, mezclar la harina con la sal.

En un bol grande, poner la harina y la sal, mezclar y formar una corona, en el medio agregar el huevo, la levadura disuelta en la leche, el azúcar, y la manteca, trabajar con cuchara de madera hasta formar una masa suave.

Cuando se haya formado el bollo, dejarlo en el bol y tapar con un repasador, dejar leudar hasta que duplique su tamaño.

Estirar la masa, hasta que tenga un centúmetro de espesor, cortar cuadrados de + ? - 12x12 cm. y luego cortar al medio formando dos tri?ngulos, arrollar los tri?ngulos por la base formando las medialunas.

Dejar leudar tapadas con un repasador hasta que doblen su tamaño.
Poner en horno moderado + ? - 220 grados 15 minutos (o hasta que se vean doradas y cocidas).

cielo te estaba votando en la receta y me veo que sale tu pots
felicidades tienen una pinta muy rica y son faciles los copiare y ya te contare un beso y gracias por compartir

[Lalalu]

que ricas caleuche!!tambien son tipicas de espana. en los cumpleanos siempre caian, rellenas de jamon y queso, jeje..pero la receta esta, de que consistencia queda, tipo croissant o tipo brioche?

[caleuche]

Beol, lolitoba... gracias son unos soles!!!

Lalalu, es que en realidad no se parece en nada a las que se comen en España, yo las he comido y realmente te aseguro que son otra cosa, no digo ni más ricas ni más feas, diferentes... tenes que probarlas, es lo mejor que se me ocurre decirte (porque no se parece ni a lo uno ni a lo otro)

[nytta]

ummmmm!! pero que cosa mas rica y que buena pinta tienen.... te han quedado perfectas!!! apuntadita queda la receta aunq se a ciencia cierta que no me quedarén ni la mitad de bien que las tuyas...

Gracias por endulzarnos la vida