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begojjj
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Mensaje por begojjj » 18 Abr 2008 12:02

Vanessa gracias por esa recopilaci?n,.. no conocía el de manteca, ni el de vino :wink:

Por cierto deberías poner el de almendras y naranjas,.. el primero es c**o el rojo, pero con almendras,... y el 2ª sí que hay gente que lo hace,.. pero no me sí la receta lo siento,..a ver si alguna canaria o algún canario nos lo dice.

Besitos bego :wink: :beso: :beso:

iraya28
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Mensaje por iraya28 » 18 Abr 2008 12:41

Hola bienvenida,
yo tambien soy canaria, si te sirve de algo de dejo la receta, la cual tambien he puesto en el blog:

INGREDIENTES:
? 5 Pimientas rojas secas (yo las deje en remojo con vinagre y agua para que se hincharan)(se puede usar guindilla)
? 6 ajos
? 1 cucharadita de comino
? 4 rebanadas de pan frito (yo use 2 de pan de molde)
? 200 ml de aceite
? 100 ml de vinagre
? ? cucharadita de orégano
? 1 cucharadita de sal
? 1 cucharadita de pimentón dulce


PREPARACION:

En el vaso de la batidora se ponen todos los ingredientes y se bate por 5 minutos. Se pasa a un caldero y se deja hervir. Una vez frío, se puede conservar por varios días, en un bote bien cerrado.

Espero te haya servido
Un saludo

carbia
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Mensaje por carbia » 18 Abr 2008 16:56

muchas gracias a todas

me gustaron mucho vuestros blogs

yolandajuan
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solo

Mensaje por yolandajuan » 18 Abr 2008 17:11

:D , hola carbia, yo tambien soy canaria, solo recomendarte una cosa, no utilices el mojo verde para la carne, ese mojo es ideal para pescados. para la carne, aceitunas, papas, gofio, el ideal es el rojo, osea mojo picon. saludos y q t salga todo bien. :up: :beso:

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