tortilla rellena:

[periquita4805]

PARA EMPEZAR LA TIENES QUE HACER GORDITA, O EN UNA SARTEN PEQUE?A PARA QUE SEA MAS GORDITA DE LO HABITUAL, Y EL SECRETO PARA CORTARLA, IGUAL QUE LOS BIZCOCHOS, ES QUE USES UN HIL?O DE TANZA DE LOS QUE SE USAN PARA PESACAR!!!!

TE QUEDA INFALIBLE CORTADA AL MEDIO!!!!
ESPERO QUE OS SEA UTIL

[cangreja74]

gracias a todas sois lo mejor bicos desde coruña

[Cracky]

PARA EMPEZAR LA TIENES QUE HACER GORDITA, O EN UNA SARTEN PEQUE?A PARA QUE SEA MAS GORDITA DE LO HABITUAL, Y EL SECRETO PARA CORTARLA, IGUAL QUE LOS BIZCOCHOS, ES QUE USES UN HIL?O DE TANZA DE LOS QUE SE USAN PARA PESACAR!!!!

TE QUEDA INFALIBLE CORTADA AL MEDIO!!!!
ESPERO QUE OS SEA UTIL

El tema de cortarla no es el problema. Para mi el mayor problema seráa quitar la "tapa" y volver a ponerla. Eso c**o se hace?

Graciassss

[amandamanda]

La idea me encanta, pero c**o haceis para abrirla una vez cortada?

[andromedas-28]

Yo no las corto, yo cuando tengo la patata mezclada con el huevo hago dos partes, pongo una en la sartén después el relleno que queramos poner y encima la otra parte de patata y huevo y dejo que se haga c**o haréa una tortilla normal.