Bollitos desayuno y baguette.:
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vgutierrezb
- Repostera-pastelera/o

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neisha
- Ayudanta/e de cocina

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Re: Bollitos desayuno y baguette.
Ese desayuno tiene una pinta estupenda. Por supuesto ya he apuntado la receta de los bollitos, pero te agradeceria que pusieras la de la baguete, llevo tiempo detr?s de ella para intentarlo.
Ya me he atrevido con el pan en pirex, y es cierto que es muy facil y sale muy bueno.
Muchas gracias.
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vgutierrezb
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:578
- Registrado:03 Nov 2007 01:00
Neisha, la baguette la hice con la misma masa por aprovechar.
No obstante, yo suelo utilizar esta receta de Snur, de El Cafetito:
http://cafetito.mforos.com/228999/76597 ... n-poolish/
Espero que te sirva.
Un beso.
No obstante, yo suelo utilizar esta receta de Snur, de El Cafetito:
http://cafetito.mforos.com/228999/76597 ... n-poolish/
Espero que te sirva.
Un beso.
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vgutierrezb
- Repostera-pastelera/o

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