1? DE PATATAS BRAVAS(foto):
-
maripepa
- Jefa de cocina

- Mensajes:5788
- Registrado:24 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Mallorca
- Contactar:
-
marijose
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:4352
- Registrado:11 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Palma De Mallorca (Baleares)
estas las hice con los ingredientes que tenia y haciendo pruebas,las patatas las coci con la piel y las deje un poco duras,las corte y las frei en aceite caliente,para dorarlas,las saque y con un poquitin de aceite frei dos ajos picados,cuando estaban dorados le añadi una cucharada de pimienton dulce,un chorro de vinagre, una taza de tomate y tabasco a gusto(yo no le puse mucho,para que no picara mucho)y estaban
,hoy hare de otra forma haber que tal salen de sabor.

¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados


