Alguien me puede decir si se puede hacer bizcocho en olla a?:

[lazywombat]

Otra opción que he visto en un libro es hacer puddings ..... se pone un trapo dentro de una olla y en el interior del trapo se coloca un molde. EN el molde se echa el pudding que sea, se le hace un nudo al trapo, envolviendo con él al molde. Luego se echa agua hasta que llegue a la mitad del molde y se cocina así ..... estoy por probarlo ... en las fotos del libro se ve muy bien.

asi hago mi Christmas Pudding Guru, varios meses antes de la fiesta, asi se concentra mejor los sabores de las frutas y el whiskey, pero yo no pongo dentro de un molde sino directo en el trapo o lienzo descansando sobre un plato dentro de la olla de agua hirviendo.
besos, Diana

[Mielita]

Lo q puedes hacer es cualquier tipo d postre al baño maria en la olla.

[Marquinez]

Muchas gracás Mielita, lo intentaré con algún bizcocho sencillo y ya os contaré.
Por cierto, te he rellanado la encuesta que haces referencia en el mensaje anterior.
Besos

[Anonymous]

asi hago mi Christmas Pudding Guru, varios meses antes de la fiesta, asi se concentra mejor los sabores de las frutas y el whiskey, pero yo no pongo dentro de un molde sino directo en el trapo o lienzo descansando sobre un plato dentro de la olla de agua hirviendo.
besos, Diana

Directamente al trapo! vaya ....

[Mielita]

T pongo una receta:


Flan de leche condensada



Ingredientes:


1 bote de leche condensada
El mismo bote lleno de leche entera
2-3 cucharadas de azúcar (al gusto)
3 huevos
Esencia de vainilla
Elaboración:

En un cazo al fuego realizar el caramelo con el azúcar y 4 cucharadas soperas de agua. Cuando esté, verterlo en un molde o flanera.

En un bol batir todos los ingredientes en la batidora y verter el contenido en la flanera.

Poner al baño María hasta que el flan haya cuajado.

[Marquinez]

T pongo una receta:


Flan de leche condensada



Ingredientes:


1 bote de leche condensada
El mismo bote lleno de leche entera
2-3 cucharadas de azúcar (al gusto)
3 huevos
Esencia de vainilla
Elaboración:

En un cazo al fuego realizar el caramelo con el azúcar y 4 cucharadas soperas de agua. Cuando esté, verterlo en un molde o flanera.

En un bol batir todos los ingredientes en la batidora y verter el contenido en la flanera.

Poner al baño María hasta que el flan haya cuajado.

Lo probaré, aunque lo de las cucharadas de azucar, para mí sobran, ya que la leche condensada ya endulza bastante

Muchas gracias