MIS CALAMARES NO QUIEREN EL REBOZADO..........AYUDA:

[Solde]

Prueba a secarlos con papel de cocina antes de meterlos en el rebozo.

S?ii...a mí me explicaron lo mismo. Que antes de rebozarlos, sea el rebozado que sea, es conveniente secarlos o en papel de cocina o bien en un trapo limpio...

[Melian]

Si, secarlos antes de rebozarlos y no freirlos en freidora, todos los rebozados se hacen en sarten