Bizcocho de melocot?n....:

Toda la Gastronomía a tu alcance
IlianaBenitez
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5873
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Madrid - Espa?a
Re: iliana

Mensaje por IlianaBenitez » 16 Sep 2005 10:12

mojito escribió:Iliana no pierdes el tiempo..

Siempre estas haciendo de comer, que haces lo regal así


Saludos... :wink:
Casi siempre es para mi querida familia.... pero a veces regalo tambiéna las amigas.... :wink: :)

IlianaBenitez
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5873
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Madrid - Espa?a

Mensaje por IlianaBenitez » 16 Sep 2005 10:15

Mechita escribió:qué pinta más buena Iliana!! yo siempre lo he hecho con manzana y una vez con rodajas de naranja....pero con melocotones no. Lo probaré. :wink:
Lo mismo que yo..... siempre con manzanas que me encantan, pero esta vez tenía un par de melocotones en el frutero y c**o va que se estaban poniendo un poco blandos.... me dije... estos nos los comemos de lo que no hay remedio.... santas palabras!!! el bizcochito vol?... :D :)

:beso:

marianquiros
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:15601
Registrado:29 May 2005 01:00
Ubicación:Un pueblecito extreme?o ....territorio fiel a los comanches
Contactar:

Mensaje por marianquiros » 16 Sep 2005 10:20

:plas: :plas: :plas:

MUY BUENA IDEA ,S? SE?ORA :up: :up:

:beso: :beso:

karmen
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:555
Registrado:05 Feb 2004 01:00

Mensaje por karmen » 16 Sep 2005 10:59

Ilianaa.... qué buena idea.. Pues yo tb tengo unos melocotones ahí esperando que alguien diga c?meme, y c**o nadie tira de ellos pues ?al bizcocho!
Me imagino que la receta es la del 3, 2, 1 del yogurt ¿verdad?

sus
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:523
Registrado:16 Ago 2005 01:00
Ubicación:Pamplona (px d Mallorca)

Mensaje por sus » 16 Sep 2005 18:30

Pues yo lo hare con unas manzanas que nadie se come por aquí :dientes: .

Ilaria
Novata/o
Mensajes:3
Registrado:15 Sep 2005 01:00

Re: Bizcocho de melocot?n....

Mensaje por Ilaria » 16 Sep 2005 19:24

IlianaBenitez escribió:Reci?n salidito del horno..... es el bizcocho tradicional de yogur y al final le puse dos melocotones en rodajitas finas, mezcl? con la masa y al horno..... queda muy rico y así se aprovechan esas frutas que van quedando en el frutero :wink:

[img]modules/coppermine/
albums/userpics/10125/normal_Sept_15_009.jpg[/img]
Hola a todos!! soy nueva..por fin consegui intrar....
Me encanta ...es el bizcocho tradicional de yogur..
me podriais ayudar con la receta??
muchas gracias

IlianaBenitez
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5873
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Madrid - Espa?a

Mensaje por IlianaBenitez » 16 Sep 2005 22:33

karmen escribió:Ilianaa.... qué buena idea.. Pues yo tb tengo unos melocotones ahí esperando que alguien diga c?meme, y c**o nadie tira de ellos pues ?al bizcocho!
Me imagino que la receta es la del 3, 2, 1 del yogurt ¿verdad?
Si Karmen, la receta que todos hacemos del yogur... solo que yo pongo yogur natural y si quieres saber en gramos te lo digo.... 200g de azúcar, 3 huevos grandes, 200g de harina, 100g de yogur, 100g de aceite de girasol, 15g de levadura quémica.... chorritún de vainilla (opcional) y pizquita de sal..... :wink:

:beso:

IlianaBenitez
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5873
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Madrid - Espa?a

Re: Bizcocho de melocot?n....

Mensaje por IlianaBenitez » 16 Sep 2005 22:39

Ilaria escribió:
IlianaBenitez escribió:Reci?n salidito del horno..... es el bizcocho tradicional de yogur y al final le puse dos melocotones en rodajitas finas, mezcl? con la masa y al horno..... queda muy rico y así se aprovechan esas frutas que van quedando en el frutero :wink:

[img]modules/coppermine/
albums/userpics/10125/normal_Sept_15_009.jpg[/img]
Hola a todos!! soy nueva..por fin consegui intrar....
Me encanta ...es el bizcocho tradicional de yogur..
me podriais ayudar con la receta??
muchas gracias
Hola Ilaria, bienvenida!!!!

Los ingredientes:
3 huevos grandes o 4 medianos
200g de azúcar
200g de harina
100g de yogur natural
100g de aceite de girasol
1 cdta de vainilla
una pizca de sal
15g de levadura quémica (Royal)

Batir los huevos con el azúcar hasta que está cremoso, añadir el yogur, el aceite y la vainilla... batir un poquito más, incorporar la harina con la levadura y la pizca de sal.... mezclar suavemente con movimientos envolventes.
A esta mezcla le puedes añadir los melocotones en rodajitas o manzana..... :wink:

:beso:

Susita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4903
Registrado:16 Mar 2005 01:00
Contactar:

Mensaje por Susita » 16 Sep 2005 22:50

que rico Iliana y que idea mas buena :D
Gracias :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 11 invitados