AYUDA POR FAVOR SOBRE LAS CROQUETAS!!!!!!!!!!:

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egr10
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Croquetas de espinacas

Mensaje por egr10 » 28 Sep 2005 12:04

Cómo se hacen las croquetas de espinac así Me gustaría probarlas.

Gracias

eu
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Mensaje por eu » 28 Sep 2005 16:22

Yo te daréa dos consejos, uno que ya te han dicho: el aceite de girasol, además para freir es más econ?mico, yo uso de girasol, de oliva y de oliva virgen, dependiendo para qué.

Y otro es que las hagas bien prensadas, a mi alguna vez se me salían y desde que tengo la maquina no me ha vuelto a pasar, yo creo que es porque la míquina prensa mucho la masa, pero esto es por intuición, cientúficamente no puedo demostrar nada, conste :lol: :lol: :lol:

enderthorne
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Mensaje por enderthorne » 28 Sep 2005 16:34

si lo que quieres es freirlas el mismo dia, lo q tienes q hacer es una vez q las empnas dejarlas un par de horitas en la nvera para q se asiente el rebozado

:beso: :beso: ender

Heleabel
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Mensaje por Heleabel » 28 Sep 2005 17:00

Y c**o os quedan mejor: en sartén o en freidora? A mi me gustan más en freidora, pero el aceite se estropea en seguida.

¿Cómo las hacáis?

Las de espinacas las he probado en un horno de la cadena El Mol? Vell y están muy buenas. He pensado en hacerlas en casa para que mi familia (empezando por una servidora ) :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: tome espinacas de tanto en tanto. :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

TIRLA
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Mensaje por TIRLA » 28 Sep 2005 17:14

Biercana, ¿c**o haces esas croquetas de jamón tan buen así me encantan las croquetas pero no sé c**o se hacen, por fa dime la receta que soy recien casada y aún no tengo dominada del todo la cocina aunque me encanta y voy probando recetas que veo en el foro.
Muchas gracias.
:beso: :beso: :beso: :beso:

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