*Almaaaaaa, foto de la tarta de cuajada y quesitos:

[Usuario no encontrado]

?Seriais tan amables de ponerme la receta? gracias, tiene una pinta estupenda.

Hola Pedro. Así la Puso Alma

Tarta de quesitos y cuajada (Alma)
para cuatro raciones:


INGREDIENTES

Media bolsa de sobaos pasiegos (o magdalenas cuadradas valencianas Lidl) (yo puse 5 magdalenas normales y las triture )

2 sobres de cuajada
8 quesitos
1 litro de leche entera (puse 400 g. de nata liquida y el resto de leche)
6 o 7 cucharadas de azúcar (puse 7 cucharadas)


PREPARACION

Calentar la leche en un cazo junto con los quesitos, los sobaos, la cuajada y el azúcar.
Cuando empiece a hervir, retirar del fuego y batir enérgicamente hasta conseguir una mezcla homogénea.
Preparar un molde con azucar quemada(no puse azucar quemada)
A continuación, rellenar el molde con este preparado e introducirlo en el congelador unas dos hora para que cuaje.(la puse en la nevera esto fue por la mañana y al momento de servirla le puse mermelada de frutos del bosque del Lidl)

[IlianaBenitez]

[kiwi]

Jo, qué pinta tan buena!!!!!
Eres una artista, Lou!!!!

[malena]

Esta tarta me la hzo la vendedora de la th en la demostracion pero lleva ademas huevos y se cuaja en la th.

[Usuario no encontrado]

Esta tarta me la hzo la vendedora de la th en la demostracion pero lleva ademas huevos y se cuaja en la th.

Hola Malena. Por lo visto hay variantes dentro de esta receta. La de Bouzamaior con la TH es de lo mas simple y "ESPECTACULAR". Hay Fotograf?a en otro mensaje.