

pantrychef escribió:veo q tenemos algunas comidas en comun c**o esta. Aui en Veneauela se les llaman TORREJAS.........no va muy lejos de ser orejas......jijiij asi q no se me es dificil hacerlas..........un beso y q las disfruteis
Pues sí que se ve iguales. Sabes, el nombre de "bugie" les va bien, porque a veces salen tan hinfladas que enga?an, parece que están rellenas sin estarloMarco escribió:En Italia tambiénse prepara algo muy parecido, y tipicamente para Carnavales !!!
Se le llaman "chiacchere" (charlas) o "bugie" (mentiras), según la regi?n. Así come se ven en la foto, se frien (o se cuecen en el horno), y se espolverizan de azucar.
Lo unico que cambia es la forma, que aquí es rectangular.
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