LOMO DE CERDO TROPICAL:

[Invitado]

No es que intente cambiarle el nombre a vuestras recetas . Dios me libre !!!
Pero en casa ahora se come ,tal comida de Susu ,o tal de Almamenta o cada una de su autora correspondiente ,exceptuando el Mar y Tierra que tambien saben que es de Alma ,

Muy bueno ....lo copio...a partir de ahora ....me suena mas familiar yo siempre decia receta del foro ....me gusta mas c**o tu lo dices Maripepa personalizando

[maripepa]

Ves c**o es buena idea ,ademas se familiariza a l@s forer@s con el resto de las personas de la casa.

[IlianaBenitez]

Que rico!!!! muy buena receta Alma!!!! me ha gustado mucooooooooo!!!

[maripepa]

LOMO DE CERDO TROPICAL


INGREDIENTES

1 K de lomo en un trozo
1 bote de leche evaporada
250 Azúcar moreno
6 clavos de especies
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de salsa de soja
5 Cucharadas de
Pimienta
Sal

PREPARACION

Sal pimentar el lomo
En una cazuela poner el lomo la leche evaporada y los clavos
Tapar y dejar cocer suavemente 45 minutos aprox.
Cuando este tierno retiralo y déjalo escurrir bien
Mezcla la miel con la salsa de soja
Unta el lomo con esta preparacion y...
Reb?zalo en el azúcar procurando que se impregne bien por todas partes
Derrite la mantequilla y cuando este caliente agr?gale el lomo y cuece unos 20 minutos mas a calor muy bajo díndole vueltas de vez en cuando
Para que quede perfectamente caramelizado
C?rtalo en rodajas y s?rvelo
Acompa?a bien un puré de patatas o una ensalada de naranja y piña

Alma ,el miercoles hice tu lomo de cerdo tropical y estaba delicioso ,eres un AS !!! con tus recetas .
Os animo a tod@s a probarlo .

[Anonymous]

Yo siempre lo digo, es impecable en sus recetas