LA MEJOR RECETA DULCE Y SALADA DEL FORO DE COCINA (EDITO):

[elfa300]

Elfa no tienes q darlas!!!! Es q tuvistes una muy buena ideaaaaa.

yo tuve la idea pero sin vuestro apoyo el post nunca habria salido adelante asi que este post es tanto mio c**o vuestro

[pipaaa]

Elfa no tienes q darlas!!!! Es q tuvistes una muy buena ideaaaaa.

yo tuve la idea pero sin vuestro apoyo el post nunca habria salido adelante asi que este post es tanto mio c**o vuestro

Pues bueno, graciassssssssss.
Y ya de caminoooo y en plan pesaito. Animarossssss!!!!

[Esterfi]

tENGO UNA DUDA!!!

La receta del poste la he hecho hoy nueva y es la que quiero poner para el concurso...


Puedo ponerla para el concurso y presentarla tambiénen el general de cocina?

[pipaaa]

tENGO UNA DUDA!!!

La receta del poste la he hecho hoy nueva y es la que quiero poner para el concurso...


Puedo ponerla para el concurso y presentarla tambiénen el general de cocina?

Pues supongo q sin ningun problemaaaaaaa. Ponla q estoy impaciente por verla

[Esterfi]

Esta es mi receta dulce

Creeps con Crema de Manzana



Ingredientes:

Para unos 6 creeps

- 1 bote de nata
- 1 bote de sirope de chocolate
- Leche
- Harina
- 2 huevos
- Azucar

Crema

2 manzanas
200ml lnata montada

Primero haremos la crema... Pelamos las 2 manzanas,las cortamos a trocitos pequeños,las ponemos en un recipiente apto para el microondas,le hechamos 2 cucharadas de azucar y lo tapamos.Lo Ponemos 10mins a max. potencia en el microondas.
Mientras se van haciendo las manzanas,montamos la nata,una vez hechas las manzanas,las mezclamos con la nata montada y lo pasamos por la turmix y ya tenemos la crema hecha...

Los creeps

1.En un recipiente,ponemos los 2 huevos,1 vasito de leche de la medida de un yogurt,2 vasitos de harina,tambiénde la medida de un yogurt,1 cucharada de azucar de la medida de una de café.
2. Lo batimos todo con la batidora,que así no quedarén grumitos y es más comodo.
3.En una sartén,ponemos un poquito de mantequilla(solo un poco,no pasarse...) para que no se pegue la masa...y echamos la masa una cantidad la cual,luego iremos esparciendo por toda la sarten...
4.Le damos la vuelta al creep y le ponemos por encima la crema de manzana y lo dejamos un poco,luego plegamos el creep con la forma que queramos y lo servimos en un plato con canela espolvoreada por encima.

Espero que os guste

[pipaaa]

Esta es mi receta dulce

Creeps con Crema de Manzana



Ingredientes:

Para unos 6 creeps

- 1 bote de nata
- 1 bote de sirope de chocolate
- Leche
- Harina
- 2 huevos
- Azucar

Crema

2 manzanas
200ml lnata montada

Primero haremos la crema... Pelamos las 2 manzanas,las cortamos a trocitos pequeños,las ponemos en un recipiente apto para el microondas,le hechamos 2 cucharadas de azucar y lo tapamos.Lo Ponemos 10mins a max. potencia en el microondas.
Mientras se van haciendo las manzanas,montamos la nata,una vez hechas las manzanas,las mezclamos con la nata montada y lo pasamos por la turmix y ya tenemos la crema hecha...

Los creeps

1.En un recipiente,ponemos los 2 huevos,1 vasito de leche de la medida de un yogurt,2 vasitos de harina,tambiénde la medida de un yogurt,1 cucharada de azucar de la medida de una de café.
2. Lo batimos todo con la batidora,que así no quedarén grumitos y es más comodo.
3.En una sartén,ponemos un poquito de mantequilla(solo un poco,no pasarse...) para que no se pegue la masa...y echamos la masa una cantidad la cual,luego iremos esparciendo por toda la sarten...
4.Le damos la vuelta al creep y le ponemos por encima la crema de manzana y lo dejamos un poco,luego plegamos el creep con la forma que queramos y lo servimos en un plato con canela espolvoreada por encima.

Espero que os guste

Ummmmmmmmmm!!! q ricoooooo, ayer prescisamente merende con mis sobrinas creeps, pero no con esa crema tan buenaaaaa.
Gracias por animarte

[Esterfi]

y esta es mi receta salada

Rollitos de Pollo



Ingredientes:

- Pechugas de pollo(según la cantidad que quieras hacer de rollitos...)
- Tranchetes de queso(queso en lonchas..)
- Jam?n Dulce
- Pimienta
- Sal
- Pimiento morron(los pimientos del piquillo...)
- 1 zanahoria
- 5 ajos
- 1 cebolla
- 1 brick de nata liquida para cocinar
- 1 vaso de vino blanco
- Harina
- Aceite
- Palillos

Preparación:

La salsa:

Primero troceamos en trocitos pequeños,la cebolla,la zanahoria,2 ajos,echamos un chorrito de aceite,ponemos el vaso de vino y dejamos a fuego lento que se vaya haciendo.
También pondremos trocitos sueltos de las pechugas.Cuando esto está hecho,lo pondremos en un bote y lo trituraremos con la batidora.Una vez triturado,en la olla donde lo estabamos haciendo,echamos un chorrito de aceite,hechamos la pasta que se a hecho lo removemos y echamos la nata liquida y vamos removiendo para que no se pegue y lo dejaremos a fuego lento,cuando espese un poco ya está listo.Echar sal al gusto.

Rollitos:

cortamos las pechugas en filetes finos(se puede comprar ya troceada que será más rapido ) y se salpimientan por los 2 lados.
Se pone un trocito de queso,un trocito de jamón dulce y un trocito de pimiento morron,lo enrollamos y le clavamos un palillo de forma que quede enrrollado y no se deshaga y así con todos los rollitos.Una vez hechos,los rebozamos con harina.Ponemos una sarten con un poco de aceite y ponemos los 3 dientes de ajo que nos sobraban,enteros,sin pelar ni nada.Vamos poniendo los rollitos hasta que se hagan.Los ponemos en un plato,les quitamos los palillos con cuidado de no quemarse,y luego ponemos los rollitos en la salsa,los removemos,dejmos unos 5 minutos para que cojan el sabor y listo para comer!!

[Esterfi]

Esta es mi receta dulce

Creeps con Crema de Manzana



Ingredientes:

Para unos 6 creeps

- 1 bote de nata
- 1 bote de sirope de chocolate
- Leche
- Harina
- 2 huevos
- Azucar

Crema

2 manzanas
200ml lnata montada

Primero haremos la crema... Pelamos las 2 manzanas,las cortamos a trocitos pequeños,las ponemos en un recipiente apto para el microondas,le hechamos 2 cucharadas de azucar y lo tapamos.Lo Ponemos 10mins a max. potencia en el microondas.
Mientras se van haciendo las manzanas,montamos la nata,una vez hechas las manzanas,las mezclamos con la nata montada y lo pasamos por la turmix y ya tenemos la crema hecha...

Los creeps

1.En un recipiente,ponemos los 2 huevos,1 vasito de leche de la medida de un yogurt,2 vasitos de harina,tambiénde la medida de un yogurt,1 cucharada de azucar de la medida de una de café.
2. Lo batimos todo con la batidora,que así no quedarén grumitos y es más comodo.
3.En una sartén,ponemos un poquito de mantequilla(solo un poco,no pasarse...) para que no se pegue la masa...y echamos la masa una cantidad la cual,luego iremos esparciendo por toda la sarten...
4.Le damos la vuelta al creep y le ponemos por encima la crema de manzana y lo dejamos un poco,luego plegamos el creep con la forma que queramos y lo servimos en un plato con canela espolvoreada por encima.

Espero que os guste

Ummmmmmmmmm!!! q ricoooooo, ayer prescisamente merende con mis sobrinas creeps, pero no con esa crema tan buenaaaaa.
Gracias por animarte

Gracias a vosotras por animarme

No tenia pensado participar,pero entre que me animasteis y que me quedé con el gusanillo...

[pipaaa]

y esta es mi receta salada

Rollitos de Pollo



Ingredientes:

- Pechugas de pollo(según la cantidad que quieras hacer de rollitos...)
- Tranchetes de queso(queso en lonchas..)
- Jam?n Dulce
- Pimienta
- Sal
- Pimiento morron(los pimientos del piquillo...)
- 1 zanahoria
- 5 ajos
- 1 cebolla
- 1 brick de nata liquida para cocinar
- 1 vaso de vino blanco
- Harina
- Aceite
- Palillos

Preparación:

La salsa:

Primero troceamos en trocitos pequeños,la cebolla,la zanahoria,2 ajos,echamos un chorrito de aceite,ponemos el vaso de vino y dejamos a fuego lento que se vaya haciendo.
También pondremos trocitos sueltos de las pechugas.Cuando esto está hecho,lo pondremos en un bote y lo trituraremos con la batidora.Una vez triturado,en la olla donde lo estabamos haciendo,echamos un chorrito de aceite,hechamos la pasta que se a hecho lo removemos y echamos la nata liquida y vamos removiendo para que no se pegue y lo dejaremos a fuego lento,cuando espese un poco ya está listo.Echar sal al gusto.

Rollitos:

cortamos las pechugas en filetes finos(se puede comprar ya troceada que será más rapido ) y se salpimientan por los 2 lados.
Se pone un trocito de queso,un trocito de jamón dulce y un trocito de pimiento morron,lo enrollamos y le clavamos un palillo de forma que quede enrrollado y no se deshaga y así con todos los rollitos.Una vez hechos,los rebozamos con harina.Ponemos una sarten con un poco de aceite y ponemos los 3 dientes de ajo que nos sobraban,enteros,sin pelar ni nada.Vamos poniendo los rollitos hasta que se hagan.Los ponemos en un plato,les quitamos los palillos con cuidado de no quemarse,y luego ponemos los rollitos en la salsa,los removemos,dejmos unos 5 minutos para que cojan el sabor y listo para comer!!

Ummmmmm!!!!! me encantaaa. Mi madre tb los hace pero no con esa salsitaaaa, se lo diré para la proxima.

[Judith]

Hola me entusiasma mucho, haber regresado en tan interesante momento, se me van los ojos leyendo tantas recetas y dan ganas de comer de todo , a ver si me animo y envio alguna recetita dulce q es lo que mas se hacer, la participacion es fuerte hay muy buenas . Felicitaciones a todos por dar lo mejor.