mermelada de pexegos +recetas pgn1:

[Taxa]

Hola chicas, gracias por todas las explicaciones y animos que me habeis dado, supongo que teneis razon y es la primavera, pero bueno una se preocupa a veces con cosas que no encuentra normales y sobre todo con esto porque yo siempre he sido de dormir poco, pero bueno el ritmo que llevo ultimamente supongo que tiene q pasar factura y se estabilizara sino sí lo que me queda ir al médico jejejeje, aunque no me guste nada de nada...
Ya veo que habeis estado de lo más trabajadoras y para variar habeis echo cosas riquisimas, pero casi que aunque quisiera quedarme con todo lo dulce que habeis echo, me voy a quedar con las ensaladitas de rosky que me van a venir mejor, jajajajaja, a mi tambiénme encanta mezclar muchas cosas en las ensaladas rosky, les da un toque estupendo a todas y puedes así variarlas aunque sea con un par de ingredientes y no estés comiendo todos los dias lo mismo que a la larga acaba aburriendo...
Buttercup sigo esperando ese reportaje despedida que yo tengo una la semana que viene e igual me sirve para darme alguna idea, asi que a ver cuando te animas y nos lo pones jejejejej...
Bueno chicas, voy a ver si aprovechando que hoy es domingo, que no trabajo y que no tengo na que hacer descanso y veo peliculas o me rasco los pies que lo necesito, necesitaba un dia asi y la verdad que voy a aprovecharlo a tope jajajaja, muchos besazos pa todas

[Taxa]

Hola chicas, gracias por todas las explicaciones y animos que me habeis dado, supongo que teneis razon y es la primavera, pero bueno una se preocupa a veces con cosas que no encuentra normales y sobre todo con esto porque yo siempre he sido de dormir poco, pero bueno el ritmo que llevo ultimamente supongo que tiene q pasar factura y se estabilizara sino sí lo que me queda ir al médico jejejeje, aunque no me guste nada de nada...
Ya veo que habeis estado de lo más trabajadoras y para variar habeis echo cosas riquisimas, pero casi que aunque quisiera quedarme con todo lo dulce que habeis echo, me voy a quedar con las ensaladitas de rosky que me van a venir mejor, jajajajaja, a mi tambiénme encanta mezclar muchas cosas en las ensaladas rosky, les da un toque estupendo a todas y puedes así variarlas aunque sea con un par de ingredientes y no estés comiendo todos los dias lo mismo que a la larga acaba aburriendo...
Buttercup sigo esperando ese reportaje despedida que yo tengo una la semana que viene e igual me sirve para darme alguna idea, asi que a ver cuando te animas y nos lo pones jejejejej...
Bueno chicas, voy a ver si aprovechando que hoy es domingo, que no trabajo y que no tengo na que hacer descanso y veo peliculas o me rasco los pies que lo necesito, necesitaba un dia asi y la verdad que voy a aprovecharlo a tope jajajaja, muchos besazos pa todas

[roski]

hola chicas un saludito que hoy no tengo mucho tiempo aqui os dejo esto mañana si puedo mas
HOLA CHICAS SABEIS QUE ES ?????????????
PARA QUE ES ??????????????




Y ASI YA LO SABEIS





QUE OS PARECE ESTA IMAGEN DE LA FERIA DE MI PUEBLO

UN BICO
AQUI LA GENTE ESTABA VIENDO BAILAR A LOS CABALLOS

--------------------------------------------------------------------------------

VOSOTRAS PENSAD ES PARA UNA COSA QUE YA HICE Y PUSE EN EL FORO UN BICO

/color]
Hola yaos olvidasteis de lo que os pregunte para que servia y lo que era

quedo en esto os interesa saber c**o ??????????????????

asi empece el dia de
LAS LETRAS GALEGAS


SEGUI ASI


ALGO MAS ............ASI TERMINO PARA COMER

MIENTRAS MI MARIDO HIZO AREPAS



TAMBIEN HICE PAN YA QUE MESOBRO MASA

ALGO DE ARROZ CON CHOPO ............PERO NO TENIA TINTA BASTANTE .....YA QUE NOS GUSTA MUY NEGRO ..... BUENO PASO POR VEZ



Y DE POSTRE LOS SUSPIROS DE AMANTE DE XOCOLATA CREO QUE SE LLAMA ASI SI NO ES ASI QUE ME LO DIGAN




HICE 40 SUPIERON A GLORIA GRACIAS POR
LA RECETA

MIENTRAS NOSOTROS COMIAMOS IVO TOMO UN YOGUR

PARA DEGIRIR TANTA COMIDA NADA MEJOR QUE UN PASEO





MI HIJA Y SU HIJO PARA LA PROXIMA YA PONDRE TAMBIEN A AITANA TANA c**o LE LLAMA IVO





CUANDO LLEGAMOS A CASA LA TORTUGA c**o ERA TARDE SE BUSCO CASA PARA DORMIR

EL RESTO DE LA FAMILIA A DORMIR

ESTA ES DE MI SANDRA HOY


ESPERO QUE NO OS MOLESTE TANTAS FOTOS
UN BICO





PSDT SI ALGUNA QUIERE EL PASO A PASO QUE ME LO DIGA Y LO MANDARE EN PRIVADO POR QUE CON EL TRABAJO DE SUBIR LAS FOTOS Y QUE NADIE TE DIGA NADA TAMBIEN ES TRISTE UN BICO

[Taxa]

Que reportaje tan chulo rosky, anda que no te lo pasas tu bien con tu familia y que cosas que haces tan chulas para comer, cuando dices que me invitas a comeré???? jejejejeje
No podia dormir y me pase por aqui a ver si habiais escrito algo y al ver todas tus fotos pos he decidido escribir un poquito, tienes unas hijas muy guapasssss por cierto...

Bueno chicas creo que me voy a volver a dar vueltas en la cama a ver si consigo dormir, muchos besinos cielos

[anzobre]

HOLA CHICAS BUENOS D?AS DE LUNES, AUNQUE LOS LUNES NO SON MUY BUENOS D?AS, PERO ES LO QUE HAY.

ROSKI ?c**o PREGUNTAS SI ALGUIEN QUIERE LA EXPLICACI?N DE LA EMPANADA DE MAIZ? LLEVO MESES ESPERANDO QUE ME LA PONGAS Y YA CREIA QUE TE HAB?AS OLVIDADO DE MI ,PON TODO R?PIDO QUE ESTOY DESEANSO APRENDER . ESTAIS TODOS GUAP?SIMOS EN LAS FOTOS, PERO IV?N CON SU YOGURT..... ES EL JEFE, A VER CUANDO PONES LA PRIMERA FOTO DE AITANA.
MENUDO POSTRE, EL OTRO D?A COPI? LA RECETA PERO NO ME DECID?, NO ME TEN?A TAN BUENA PINTA c**o LA TUYA, DEBE DE SER POR LAS FOTOS, ESTA SEMANA LO HAR?.

MIRABEL, POR TU CULPA TENGO TRABAJOS DOBLADOS, TENGO A TODA LA FAMILIA PIDIENDO TODOS LOS FINES DE SEMANA LAS TRUFAS BLANCAS, ME DAN UNAS PALIZAS QUE NO VEAS


NYTTA ? QUE TAL DE COMUNI?N? ESPERO QUE NO HAYA SIDO EN EL EXTERIOR PORQUE SI NO ESTAREIS CON LA PULMONIA, PORQUE AQUÉ LLOVI? UN MONT?N

TAXA, YA HABR?S VISTO QUE SI NO DUERMES SIEMPRE PUEDES APRENDER UN MONT?N CON LAS RECETAS QUE APARECEN EN ESTE POST

BUENO
PARA TODAS Y APARECED DE VEZ EN CUANDO

[nytta]

Muy buenos días, chicasss!!!!
aquí estamos nuevamente, al pi? del ca??n

Rosa, ya no te pido, es que te suplico por lo que más quieras, que nos pongas la receta de la masa de la empanada de millo.. prometo hacer la prueba y mostrar el resultado.


Por cierto que cosas más ricas has preparado, esos suspiros, están q se salen...los has hecho con hojaldre, no??.. viendo c**o te han quedado me parece q me voy a animar.... estoy de acuerdo con Chau, los tuyos tienen una pinta que se salen, mucho mejores q los originales
me prometú a mi misma limitar el consumo de éste tipo de cosas, xq éstas lorzas de aquí abajo están q se salen ya de los pantalones

Me encanta las fotos de tu familia que has colocado... la que sale tu hija con Iv?n es preciosa.
T? estés divina de la muerte y la barriguita de tu niña a puntito de caramelo... tendreis unas ganas tremendas!!!!

Chau, pues al final el sábado en la comuni?n tuvimos buen tiempo, aguantú todo el día sin llover y hasta salió el sol . Desp?es os dejo una pequeñ? muestrita, mía y de mi princesita.. Por cierto, aún no he sucumbido a la tentaci?n de las trufas blancas, c**o las sigas mencionando, no lo voy a poder evitar
Gracias guapa por la recetuqui de la tarta de queso, anotadita queda

Taxa espero que hayas descansado de lo lindo y así puedas empezar la semana a tope de energ?as.. de vez en cuando apetece un domingo sab?tico, a que si???

?ste finde he cocinado más bi?n poco... hice las gominolas para regal?rselas a mi hermana y dos litros de licor de orujo, aquí el resultado

El sábado de comuni?n(fijaros que alfombra mas chula )




Las gominolas




Aquí el licor (c**o no tenía corcho, tuve q inventarme ese apaño para la foto )




Desp?es si tengo un pinchito os leo de nuevo

Un saludo para todasssssssssssssssss

[roski]

HOLA CHICAS ESTOY CON EL PASO A PASO CUANDO LO VEAIS VEREIS POR QUE TARDO TANTO TIEMPO
ANA ESTAS TU Y TU NI?A GUAPISISMAS
Y LAS ALFOMBRAS PRECIOSAS Y c**o HACES EL LICOR DE ORUJO ?????????????¿Y LAS GOMINOLAS YO NUNCA LAS HICE ME PARECEN DIFICILES
QUE NI?A MAS GUAPA Y TU TAMBIEN UN BICO

[anzobre]

NYTTA, QUE GUAPAS ESTÉIS, TU TAMBIEN PERO SOBRE TODO LA PRINCESA, ES QUE LOS CHIQUITINES VESTIDOS DE FIESTA ME ENCANTAN Y QUE CHULADA LA ALFOMBRA, ?DONDE ES, EN PONTEAREASÍ ES QUE ES DONDE MAS ME SUENAN LAS ALFOMBRAS FLORALES

NO SUCUMBAS ANTE LAS TRUFAS BLANCAS, DE VERDAD ES QUE SON.... TE LAS METES EN LA BOCA Y SE DESHACEN CON UNA CREMOSIDAD... NO TE LAS ACONSEJO , PORQUE SI LAS HACES UNA VEZ SER? TU PERDICI?N

LAS GOMINOLAS ME ENCANTAN, PERO NUNCA ME DECID? A HACERLAS, LES TENGO MIEDO, VEO QUE OS SALEN TAN BONITAS QUE ME PARECE QUE A MI ME VA A SALIR UN GURRU?O TODO PEGADO

?c**o HACES EL LICOR DE ORUJO? YO HAGO DE GUINDAS, DE RUDA Y PACHAR?N, PERO NO SE c**o ES EL DE ORUJO.

HASTA LUEGO

[roski]

CHICAS EL PASO A PASO DE LA EMPANADA DE MAIZ O MAS BIEN EL AMASADO
] EL FERMENTO ...O LEVADURA ....O MASA MADRE SE HACE TRES O CUATRO DIAS ANTES ..............c**o AHORA NO ES c**o ANTES QUE TODO EL MUNDO HACIA EMPANADA Y SE GUARDABA UN POCO DE MASA Y SE ECHA SAL Y SE PONE EN LA NEVERA ...............YOEL FERMENTO LO HICE CON LEVADURA NORMAL UNA MUY POQUITA Y HARINA DEMAIZ LA PUSE EN LA NEVERA CON SAL Y UNA HOJA DE COL Y YA VISTEIS

1 SE PONE AGUA HERVIR CON SAL[/color

2 O FERMENTO QUE YA EXPLIQUE c**o SE HACE

3SE VUELCA 1KILO DE HARINA EN UNA OLLA O BOLL GRANDE



SI LA HARINA ESTA MUY FINA ((((((.................MUNDA )))))))))) SE ECHA EL AGUA TIRANDO A CALIENTE PERO NO HIRVIENDO
POR SI EL CONTRARIOLA HARINA ESTA MUY BRAVA MAL MOLIDA SE TIENE QUE ECHAR EL AGUA HIRVIENDO ((((((( SE LLAMA ESCALDARLA HARINA
4[SE VA ECHANDO EL AGUA POCO A POCO /color]



2 CAZOS DE ESTOS Y COGES UNA ESPATULA DE MADERA Y POCO A POCO VAS LIGANDO Y SIEMPRE RECOGIENDO LA HARINA DEL FONDO Y DE LAS PAREDES DE LA OLLA




VEIS c**o VA QUEDANDO??????????

ASI HASTA QUE QUEDE UNA MASA COMPACTA

SE SIGUE MOVIENDO CON LA ESPATULA HASTA QUE LA MASA ESTE TEMPLADA (( MORNA )

LUEGO SE A?ADE c**o DOS PU?ADOS DE CENTENO PARA QUE LA MASA LIGUE Y

LUEGO A CONTINUACION ELFERMENTO



Y AHORA SE EMPIEZA AMASAR







SE AMASA HASTA QUE RESTE ASI YA VEIS QUE ES MUY POCO TIEMPO MIRAR EL RELOJ DE LA CAMARA

SE EVUELVE BIEN HASTA QUE RESTE ASI


SE TAPA Y SE DEJA LEVAR

MIENTRAS SE SOFRIE LA CEBOLLA CON UN TROZO DE PIMIENTO ROJO SAL Y AZAFRAN EN ACEITE DE OLIVA


SE ESCURRE BIEN EL SOFRITO DEL ACEITE Y SE MEZCLA CON BACALAO EN UN BOLL YO LE PUSE c**o MEDIO KILO DE BERBERECHOS LIMPIOS MEZCLADOS POR QUE NOS GUSTA EL SABOR DEL BACALAO CON EL BERBERECHO .................Y c**o LAS SOUBI?AS HASTA AHORAN NO SABEN

PASO EL TIEMPO Y LA MASA YA ESTA LISTA

COJES LA FUENTE Y LA UNTAS CON ACEITE


COJES UNA POCA MASA Y LA COLOCAS A EN LA FUENTE Y LAS VAS ESTIRANDO LO MAS FINA POSIBLE ....DAOS CUENTA QUE SE PONE A TROCITOS NO TODA JUNTA


PARA AYUDAR A QUE LA MASA VAYA BIEN HAY QUE MOJAR LA MANO EN AGUA



CUANDO LA FUENTE ESTE TODA CUBIERTA POR LA MASA ASI

SE COLOCA EL MEJUNJE


SE LE HACE c**o UN BORDILLO A LA MASA PARA PODER PONER LA TAPA


SE EMPIEZA A TAPAR LA EMPANADA AYUDADA SIEMPRE MOJANDO LA MANO EN AGUA





CUANDO ESTA TODA TAPADA SE UNTA LA MANO EN ACEITE DE OLIVA Y SE PASA POR ENCIMA


ESTA LISTA PARA EL HORNO CALIENTE ARRIBA Y ABAJO PERO PONER LA FUENTE UNA RAYA MENOS DE LA MITAD YO NORMALMENTE SI NO TENGO PRISA LA COCINO A 180 O 190 GRADOS ....SI TENGO PRISA LE PONGO EL TURBO



SE TERMINO LA EMPANADA QUE APROVECHE

YA SE QUE NO PUSE GUANTES NI SAQUE LOS ANILLOS PERO ANTES DE COCINAR SIEMPRE ME LAVO LAS MANOS ES QUE YO EN MI CASA NO ANDO CON ESAS COSAS

AQUI DEJE FERMENTO PARA MI SAQUE UNA POCA MASA Y LA PUSE EN UNA TAZA LE ECHO SAL LA TAPO CON UNA HOJA DE COL Y A LA NEVERA 3 0 4 DIAS O HASTA CINCO




ESTOY AGOTADA PARA LA PROXIMA SERA MEJOR UN VIDEO
QUE OS PARECE ESTO?

Y ESTO ?:duda:

UN BICO

[anzobre]

ROSKI, ????????GRACIASÍ???????? GUARDAME UN POCO DE FERMENTO Y LO VOY A BUSCAR QUE ES LO QUE ME PARECE MAS DIFICIL POR AHORA, LO DE ESCALDAR LA HARINA CREO QUE SER? CAPAZ, YA ME ESTOY RELAMIENDO DE LO QUE VENDR? A CONTINUACI?N.

CU?NTANOS A VER QUE OS DICEN DE AITANA CUANDO VUELVAS.

BESOS