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pipaaa
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Mensaje por pipaaa » 08 Oct 2008 13:23

Gracias por vuestros consejos Yita y Salipebre. Ya me metú en vuestros respectivos blog y gracias a ellos ya tengo ideas de lo q voy a hacer, pero c**o soy novata en esto de las mermeladas me da un poco de miedo el tema del vacio, ya q no tengo olla a presi?n, y mi intenci?n era darles la vuelta y ya esté. Pero visto el tema no se yoo. :nodigona: .

Bueno gracias por todo, sois fenomenales.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

YANGO
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Mensaje por YANGO » 08 Oct 2008 13:25

Gracias Salipebre por aclararnos las cosas, porque yo tenia una idea, pero no estaba del todo segura.

Yita me he fijado en tus cestas del año pasado. Ingreibles, yo tampoco me voy a dar un tute, hare cosas que pueda hacer antes y solo tenga que montar y poco mas, porque sino, no puede ser

Gracias :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Yita
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Mensaje por Yita » 08 Oct 2008 15:04

pipaaa escribió:Gracias por vuestros consejos Yita y Salipebre. Ya me metú en vuestros respectivos blog y gracias a ellos ya tengo ideas de lo q voy a hacer, pero c**o soy novata en esto de las mermeladas me da un poco de miedo el tema del vacio, ya q no tengo olla a presi?n, y mi intenci?n era darles la vuelta y ya esté. Pero visto el tema no se yoo. :nodigona: .

Bueno gracias por todo, sois fenomenales.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Yo al principio tampoco usaba la olla a presi?n porque me daba miedo, así que una vez hecha la mermelada sin esperar a que enfríe, llenaba los botes, los cerraba y los ponía boca abajo. Los dejaba así sin moverlos un día y el día siguiente en una olla normal llena de agua colocaba los frascos (tambiénboca abajo) con trapos entre ellos para que no se golpeen y los ponía a hervir una hora. Después apagaba el fuego y cuando el agua se enfriaba, sacaba los frascos y ... listo!

Yita
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Mensaje por Yita » 08 Oct 2008 15:10

YANGO escribió:Gracias Salipebre por aclararnos las cosas, porque yo tenia una idea, pero no estaba del todo segura.

Yita me he fijado en tus cestas del año pasado. Ingreibles, yo tampoco me voy a dar un tute, hare cosas que pueda hacer antes y solo tenga que montar y poco mas, porque sino, no puede ser

Gracias :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Gracias Yango! Pues s?, fue un señor tute y no todo el mundo lo sabe valorar... Así que este año, por mi parte, será todo más sencillito, nada que ver con las pedazo cestas del año pasado que tienen un montonazo de horas y esfuerzo invertido. Por si alguien no sabe cuales fueron mis cestas, os dejo el enlace: http://crusan.blogspot.com/2007/12/cest ... vidad.html

azul-luna
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Mensaje por azul-luna » 08 Oct 2008 16:17

Habia pensado hacer dulce de membrillo ahora. ?cuanto tiempo dura?

pipaaa
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Mensaje por pipaaa » 09 Oct 2008 09:19

Yita escribió:
pipaaa escribió:Gracias por vuestros consejos Yita y Salipebre. Ya me metú en vuestros respectivos blog y gracias a ellos ya tengo ideas de lo q voy a hacer, pero c**o soy novata en esto de las mermeladas me da un poco de miedo el tema del vacio, ya q no tengo olla a presi?n, y mi intenci?n era darles la vuelta y ya esté. Pero visto el tema no se yoo. :nodigona: .

Bueno gracias por todo, sois fenomenales.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Yo al principio tampoco usaba la olla a presi?n porque me daba miedo, así que una vez hecha la mermelada sin esperar a que enfríe, llenaba los botes, los cerraba y los ponía boca abajo. Los dejaba así sin moverlos un día y el día siguiente en una olla normal llena de agua colocaba los frascos (tambiénboca abajo) con trapos entre ellos para que no se golpeen y los ponía a hervir una hora. Después apagaba el fuego y cuando el agua se enfriaba, sacaba los frascos y ... listo!



Gracias Yita por tu consejo, pues asi lo haré. Aunque una hora hirviendo, madre mia, con lo impaciente q yo soy :lol: . Solo espero q cuando la haga me salga bien.
Muchisimas graciassssss

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Yita
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Mensaje por Yita » 09 Oct 2008 10:47

pipaaa escribió:
Yita escribió:
pipaaa escribió:Gracias por vuestros consejos Yita y Salipebre. Ya me metú en vuestros respectivos blog y gracias a ellos ya tengo ideas de lo q voy a hacer, pero c**o soy novata en esto de las mermeladas me da un poco de miedo el tema del vacio, ya q no tengo olla a presi?n, y mi intenci?n era darles la vuelta y ya esté. Pero visto el tema no se yoo. :nodigona: .

Bueno gracias por todo, sois fenomenales.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Yo al principio tampoco usaba la olla a presi?n porque me daba miedo, así que una vez hecha la mermelada sin esperar a que enfríe, llenaba los botes, los cerraba y los ponía boca abajo. Los dejaba así sin moverlos un día y el día siguiente en una olla normal llena de agua colocaba los frascos (tambiénboca abajo) con trapos entre ellos para que no se golpeen y los ponía a hervir una hora. Después apagaba el fuego y cuando el agua se enfriaba, sacaba los frascos y ... listo!



Gracias Yita por tu consejo, pues asi lo haré. Aunque una hora hirviendo, madre mia, con lo impaciente q yo soy :lol: . Solo espero q cuando la haga me salga bien.
Muchisimas graciassssss

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
jeje, ya me contarés. :up:

burbuja_84
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Mensaje por burbuja_84 » 09 Oct 2008 11:53

yo he encontrado esto entre mis apuntes, igual os puede ayudar a alguna.
Imagen
tambien tengo la de turron de yema galletas espejo galletas de navidad rocas de chocolate...

pipaaa
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Mensaje por pipaaa » 09 Oct 2008 13:20

Gracias por tu receta burbuja_84, por cierto tu pon todo lo q tengas :lol: , asi me apunto más cositas jejee.

:beso: :beso: :beso: :beso:

YANGO
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Mensaje por YANGO » 10 Oct 2008 09:57

Desde hace unos meses estan poniendo unas trufas de mascarpone :babas:
Tienen unas pintassss, he pensado en hacerlas para las navidades :wink: :beso: :beso: :beso: :beso:

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