Berenjenas Empanadas:

[Tobi]

pastelero yo las hago asi pero siempre las he echo con la piel

[Mandazurra]

La berenjena es una de las verduras favoritas en mi casa, y nos gustan de todas formas: empanadas, rebozadas, a la plancha, rellenas, en pastel...Dicen que escabechadas tambiénestán muy buenas, pero yo nunca las he probado.

[pastelero]

pastelero yo las hago asi pero siempre las he echo con la piel

muchisimas personas las hacen asi yo particularmente prefiero pelarlas

[pastelero]

La berenjena es una de las verduras favoritas en mi casa, y nos gustan de todas formas: empanadas, rebozadas, a la plancha, rellenas, en pastel...Dicen que escabechadas tambiénestán muy buenas, pero yo nunca las he probado.

nunca las probe escabechadas pero seguro estan buenas

[linense]

Yo las hago tambiénempanadas y es cierto que apenas empapan aceite. Cuando las hacía con harina si estrujaba la rodaja el aceite chorreaba. Y eso que probé a dejarlas en leche.

[pastelero]

Yo las hago tambiénempanadas y es cierto que apenas empapan aceite. Cuando las hacía con harina si estrujaba la rodaja el aceite chorreaba. Y eso que probé a dejarlas en leche.

ole la linea buenos amig@s tengo de alli aqui en sevilla

cuando yo las mojaba en harina quedaban c**o dices y cuando te las ponias en la boca te bebias el ceite

[linense]

Sí, pastelero. Por aquí rondamos unas cuantas de La L?nea y de la comarca en general.

[pastelero]

Sí, pastelero. Por aquí rondamos unas cuantas de La L?nea y de la comarca en general.

muy guena gente

[brillantsavarin]

Prefiero el rebozado con pan rallado. En Almu??car hay un restaurante que las ponen de muerte. (Ya queda menos para el verano).

[pastelero]

Prefiero el rebozado con pan rallado. En Almu??car hay un restaurante que las ponen de muerte. (Ya queda menos para el verano).

ole el verano pero en la playa no en sevilla