LO PROMETIDO ES DEUDA... AQUI ESTA MI TARTA. (edito receta):

[eloyna]

Se me hace la boca agua, con tu permiso me la copio para una hacerla en cuanto encuentre la gelatina de mango. Gracias
Un

[lodisa]

por favor , me puedes decir cual es ese queso. la tarta tienen una pintaaaaaaaaaaaaaaaaa

Lo he comprado en el lidl, peo lo hay tambien en carrefourt, mercadona, etc
es una tarrina de 500 gr, pone queso QUARK, a mi me sabe comoa petit suisse natural, pero sin azúcar.

[zaplan]

Dije que pondría una tartita pa celebrar que soy repostera pastelera, o sea por mi 4? cucharilla
Y aquí esté:
TARTA MOUSSE DE QUESO Y MANGO


De lado:


Y un trocito:


Ir cogiendo que hay para todas

QUE ES EL QUESO CUARK Y QUE HAYPARECIDO Y LA GELATINA DE MANGO DEONDE SE COMPRA Y QUE MARCA
Luego pongo la recetuqui


Ya está aquí la receta:
20 galletas marias
2 cucharadas de mantequilla
250 gr de queso tipo quark
250 ml de leche
1/2 sobre de gelatina neutra
6 cucharadas de azúcar (bueno la cantidad es un poco al gusto)
2 claras de huevo
Gelatina de mango

Primero machaquí las galletas hasta hacerlas polvo, se meten en una bolsa de plástico y con el rodillo de cocina, se hace muy bien.
Le añadí la mantequilla derretida, se mezcla bien, y se echa en un molde de aro. Aplan? bien con una cuchara, apretando para que quede compacto, y al frigo, para que se endurezca.
Separar un poco de la leche y disolver en ella la gelatina neutra.
El resto de la leche se pone a calentar con el azúcar, hasta que se disuelva bien, apartar del fuego y disolver el resto de la leche con la gelatina. Mezclar con el queso y batir, hasta que está homog?neo.
Batú, las claras a punto de nieve y las añadí a la mezcla con cuidado y sin batir demasiado, sólo hasta que se incorporen.
Luego esto se echa sobre la base de galleta. A la nevera.
Hacer la gelatina de mango c**o indica en las instrucciones, esperar a que se enfríe un poco y echar sobre la tarta. Dejar en la nevera hasta que está bien cuajada.

[cachilimochis]

muchas gracias , hoy fu?i al lild y lo compré , pero la gelatina de mango na de na , la hay de fresa, ace, limón, melocoton... pero no mango. donde la has comprado??

[Celeste]

Riquisima
Mi problema donde puedo encontrar la gelatina de mango.

[lolitoba]

jolin yo estoy igual no la encuentro tanpoco

[Margaretti]

QUE TEXTURA Y PRESENTACION ESPECTACULAR

[asj]

te c**o un trocito!! por dios esa si es una buena forma de celebrar una cucharita!!

[lodisa]

Prara todos los que preguntais sobre la gelatina de mango, es de ROYAL, la compré en carrefourt, y no es sólo de mango, lleva melocotún y limón, creo, pero el sabor es muy bueno.

[lolitoba]

Prara todos los que preguntais sobre la gelatina de mango, es de ROYAL, la compré en carrefourt, y no es sólo de mango, lleva melocotún y limón, creo, pero el sabor es muy bueno.

gracias, al carrefur que me voy esta tarde que mañana tengo un compromiso y voy a quedar c**o una reina por un dia