rollitos de berenjenas:

[DAMM]

remojalas en agua con sal un rato y seran mas manejeras de enrollar pero yo por si acaso las pinche con palillos de dientes.y cuando iba a servirlas se los quite y se quedaron enrolladas.

Pero según les estaba poniendo los palillos pensá... y si se queman con el grill. Es que se me quedaban para arriba c**o si fuesen banderillas.

[VOLL]

remojalas en agua con sal un rato y seran mas manejeras de enrollar pero yo por si acaso las pinche con palillos de dientes.y cuando iba a servirlas se los quite y se quedaron enrolladas.

Pero según les estaba poniendo los palillos pensá... y si se queman con el grill. Es que se me quedaban para arriba c**o si fuesen banderillas.

SER O NO SER, THAT IS THE QUESTION ... TOTAL POR UNOS PALITOS ...

[abelen]

ponlas a media altura del horno y asi no se queman c**o hice yo y las puse a hacer las 2 partes del horno asi se cocian por abajo y se gratinaban por arriba y salieron perfectac.