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saskia7
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Re: BOLLITOS BRIOCHE

Mensaje por saskia7 » 08 Mar 2005 22:24

MCARMEN escribió:HOLA, SASKIA7 PODR?A DARME LA RECETA DE LOS BOLLITOS BRIOX, ?SALEN MUY TIERNOS Y ESPONJOSOS? ?O CONOCES OTRA RECETA MEJOR?. GRACIAS.
ESTABA TODO PARA COMERSELO, QUE PENA QUE YO NO ESTUVIERA INVITADA :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :plas: :plas: :plas:
500 g de harina
250 g de mantequilla o margarina (en esos puse nata líquida por probar y salieron aún mejor, pero hay que vigilar la cantidad de harina, llevan un poco más)
1 cta de sal
25 g de azúcar
3 huevos y una yema
25 cc de leche tibia
2 sobres de levadura de panadería Maizena.

Se amasa todo y se deja levar aprox. una hora, tapados en sitio abrigado. Se forman los bollitos y se tapan y se dejan levar otra hora en la misma bandeja de horno y ya se cuecen c**o a 200º tras pintarlos con huevo batido.
Salen muy ricos y blanditos.
:beso:

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Mensaje por saskia7 » 08 Mar 2005 22:26

enderthorne escribió:te quedo todo divino y las palmeritas tenian un aspecto :babas: , espero q me guardaras una :wink:

un :beso: , ender
El mírito es tuyo que pusiste la receta y es buenísima y muy fácil de hacer :D
:beso: :beso: :beso:

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PORDONA POR HACERTE TANTAS PREGUNTAS

Mensaje por MCARMEN » 10 Mar 2005 21:18

HOLA, POR LO QUE VES ESTOY MUY INTRIGADA!!!! :o
?LA HARINA ES DE FUERZA O NORMAL?, ?LE SUSTITUISTES TODA LA MANTEQUILLA POR NATA? Y ? LOS SOBRES DE LEVADURA DE PANADER?A, SON IGUALES QUE LA LEVADURA EN POVO NORMAL "ROYAL" O ES LA DE PAPADERIA FRESCA? MUCHAS GRACIS Y PERDONA POR PREGUNTAR TANTO, AUNQUE LA EDAD DE PREGUNTAR YA SE ME HAYA PASADO :lol: :beso:

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Mensaje por Maribele » 10 Mar 2005 22:04

No me extraña que a tus amigas les encantara todo. Estan diciendo comeme.....:babas:
Felicidades por tu exito.
:beso: :beso:

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Re: PORDONA POR HACERTE TANTAS PREGUNTAS

Mensaje por saskia7 » 10 Mar 2005 22:20

MCARMEN escribió:HOLA, POR LO QUE VES ESTOY MUY INTRIGADA!!!! :o
?LA HARINA ES DE FUERZA O NORMAL?, ?LE SUSTITUISTES TODA LA MANTEQUILLA POR NATA? Y ? LOS SOBRES DE LEVADURA DE PANADER?A, SON IGUALES QUE LA LEVADURA EN POVO NORMAL "ROYAL" O ES LA DE PAPADERIA FRESCA? MUCHAS GRACIS Y PERDONA POR PREGUNTAR TANTO, AUNQUE LA EDAD DE PREGUNTAR YA SE ME HAYA PASADO :lol: :beso:
Us? harina de fuerza, sustitu? toda la mantequilla por nata líquida y la levadura no es Royal, tiene que ser levadura de panadería, bien en polvo o prensada pero de la de panadero. La de sobres yo conozco la marca Vahin? y Maizena, la prensada la venden en panaderías y en algunos supermercados.

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Mensaje por bisi » 08 Dic 2006 20:42

Hola! Q pinta tiene todo madre mía... estaba yo buscando recetitas e ideas xa canapés y que buena idea los bollitos de brioches... lo que pasa es q tengo una duda... no encuentro nunca harina de fuerza!!!! ¿dónde la venden? he mirado en mercadona, carrefour, alcampo, hipercor y nada de nada :-(
un besote y enhorabuena por esos canapés y esa tarta, q pinta tiene!!!! :herida:

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Mensaje por yolanda65 » 08 Dic 2006 20:58

Pues la venden en hipercor, en carrefour y en eroski :D yo la he comprado en esos super :wink: Pregunta a los empleados y te llevan al sitio donde está :wink:

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Mensaje por TartaLela » 09 Dic 2006 02:57

se ven buenísimos!!!!! yo quiero unoooooooooooooooooo :cry: :cry: :cry:
jajaja
cariñotes, TartaLela.

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Re: MIS CANAPES

Mensaje por babybbt » 09 Dic 2006 04:35

saskia7 escribió:Ayer tuve mi cena mensual con mis amigas. Siempre es en mi casa, porque soy la única que no tiene hijos pequeños (ni marido je). Lo que hacemos es que cada una trae algo, bien el vino, bien un plato y hacemos una agradable reunión.
Esta vez yo hice canapés y tarta tres chocolates. Os pongo las fotos.
Imagen
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A mis amigas les encantó todo :D

ais q bueno q está esto

done
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Mensaje por done » 09 Dic 2006 09:09

Que buena pinta!!!!!!!!!!!!!

Cómo se hacen las palmerit así :wink:

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