Ropa Vieja a la cubana( fotico sabrosura total):

[IlianaBenitez]

Bueniiiiiiiiiiiiiiiisima!!!!! así mismo la hago yo, lo único que en vez de brandy le pongo vino blanco y su cominito ..... esa carne con arroz blanco y plátano maduro frito.... es para morirseeeeeeeeeeeeeeee... te quedé de lujo!

[Lisi]

Bueniiiiiiiiiiiiiiiisima!!!!! así mismo la hago yo, lo único que en vez de brandy le pongo vino blanco y su cominito ..... esa carne con arroz blanco y plátano maduro frito.... es para morirseeeeeeeeeeeeeeee... te quedé de lujo!

yo tambien le ponia vino blanco Ili, epro he visto que el brandy tiene mas el punto del vinoseco cubano y lo he probado

[kiwi]

queda anotada tu ropa vieja, Lisi mil gracias, guapa
por cierto, me recuerda mucho a la tinga que hacen acá en M?xico y que comen con tortillas de maíz

[IlianaBenitez]

Aquí, qué parte de la carne usas tú para hacer la ropa vieja???? yo uso la "aleta" queda muy buena
En la parte oriental de Cuba, tambiénse come la ropa vieja o carne "ripi?" con casabe..... yo siempre que la hago tengo mi casabito al lado...

[Lisi]

queda anotada tu ropa vieja, Lisi mil gracias, guapa
por cierto, me recuerda mucho a la tinga que hacen acá en M?xico y que comen con tortillas de maíz

[Lisi]

Aquí, qué parte de la carne usas tú para hacer la ropa vieja???? yo uso la "aleta" queda muy buena
En la parte oriental de Cuba, tambiénse come la ropa vieja o carne "ripi?" con casabe..... yo siempre que la hago tengo mi casabito al lado...

pues yo pido por falda y me dan una lasguita y más plana que la falda de cubam, epro muy buena. debe ser la que tu dices

ahh, ya tambien le pongo comino. creo que lo puse.

[isabelita]

Amigas efectivamente tambien en Cuba se le dice carne ripia. Bueno ya les dije cuando puse mi receta que se hace con la falda En English "flank steak" Y tambien se hace con el churrasco que es la carne que esta al lado de la falda. Bueno entonces les dire que esa misma falda despues de ablandarla pues no la desilachan sino que la machacan un poco restregandole abundante ajo le ponen sal un tin de pimienta y jugo de naranja agria y la ponen a freir en aceite caliente esta es la deliciosa "VACA FRITA" ahhhhhhhhhhhhhh y el toque final es ponerle aros de cebolla tambien frita por encima !!?ooooooooooo!!!! Un saludo afectuoso ISA

[Lisi]

Amigas efectivamente tambien en Cuba se le dice carne ripia. Bueno ya les dije cuando puse mi receta que se hace con la falda En English "flank steak" Y tambien se hace con el churrasco que es la carne que esta al lado de la falda. Bueno entonces les dire que esa misma falda despues de ablandarla pues no la desilachan sino que la machacan un poco restregandole abundante ajo le ponen sal un tin de pimienta y jugo de naranja agria y la ponen a freir en aceite caliente esta es la deliciosa "VACA FRITA" ahhhhhhhhhhhhhh y el toque final es ponerle aros de cebolla tambien frita por encima !!?ooooooooooo!!!! Un saludo afectuoso ISA

siii, yo tambien he puesto la receta de vaca frita...e Iliana tambien

[maripepa]

Uffffff !!!!! Con el hambre que tengo y estas fotos.
Muy rica esta receta ,la probaré ,aunque no creo que me salga c**o esa.

[Lisi]

Uffffff !!!!! Con el hambre que tengo y estas fotos.
Muy rica esta receta ,la probaré ,aunque no creo que me salga c**o esa.

hola guapisima.

es tan ridiculamente facil que seguramente te quedaré asi...o mejor