heidy escribió:Pues yo quería preguntarte por las otras recetas....los centollos a la asturiana??y los langostinos a la plancha, c**o los haces?
Muchas gracias.?Besos
Heidy

los centollos...
se cuecen los centollos (10-15 minutos) con agua y sal
se limpia bien la carne, se le ayade los huevos picaditos y la mayonesa
nota: tb se puede poner un poco de sidra natural, o una vinagreta en vez de la mayonesa, pero asi es c**o les gusta en casa
los langostinos...
en una sarten grande pones dos charaas de aceite hasta q bien caliente (casi q humee) pones los langostinos a fuego fuerte en cuanto empiezen a cambiar de color le pones sal gorda y el jugo de un limon( este ultimo es opcional, a mi es c**o mas me gusta), en cuanto los tengas en cuanto se consuma el limon y los tengas todos cambiados de color (un par de minutos) los quitas del fuego y ya lso tienes..
espero q te gusten

ender