Tortilla de patata:

[carmen-rosa]

Hola chicas, haber yo soy peruana y una vez tratú de hacer la tortilla de papas pero a pesar de que lo hize a fuego muy bajo me salió un poco quemado y no se coci? bien, intentaré esta receta en el micro asi q voy paso a paso:

sancocho las papas primero verdad?, yo lo hago sin agua, los pongo humedas dentro de una bolsa y lo pongo al micro en potencia alta

luego, pongo en un bol el aceite con la cebolla picada para cocinarla y despues le agrego las papas con el huevo verdad? esto es en potencia alta? no hay que moverlo ni darle vuelta? cuando esta lista es facil de desmoldar o hay que cortarlo en el mismo recipiente?

Espero que no sean muchas preguntas, ya que no tengo mucha experiencia con la cocina