Quereis probar????..........:

[IlianaBenitez]

Es muy fácil!!!

Base de bizcocho genov?s
6 huevos
250g de azúcar
250g de harina tamizada

Batir durante 10 minutos los huevos con el azúcar hasta lograr una crema blanquecina, añadir la harina y unir delicadamente con espátula.... echar la mezcla en un molde engrasado y enharinado, llevar a horno medio (180º) precalentado, durante 25 minutos..... sacar y desmoldar!
Cortar el bizcocho al medio y emborracharlo ... con un jarabe que haremos con..... un vaso de azúcar, medio de agua, una ramita de canela, piel de limón.... cocer durante 5-8 min, apagar y añadir una copita de ron.
Rellenar el bizcocho con crema pastelera, encima de la crema espolvorear con canela, tapar con la otra parte del bizcocho y cubrir con merengue.... si quieres la receta de la crema y el merengue.... luego te la paso...

buenisima!!!!!!! si pudieras poner la receta dl merengue es que me encanta

El merengue lo hago así.... 4 claras de huevos grandes en un bol y con la mezcladora de barillas al máximo durante unos minutos... cuando empiece a montar le voy echando el z?car (200g) hasta que el merengue queda consistente...

[IlianaBenitez]

que ricaaaaaaaa!!!!Ayyyy Ili lo que daria por un trocito ahora mismo de esa tarta

Con mucho gusto te la brindo!!!! ojalá estuvieras más cerca...

[IlianaBenitez]

Es muy fácil!!!

Base de bizcocho genov?s
6 huevos
250g de azúcar
250g de harina tamizada

Batir durante 10 minutos los huevos con el azúcar hasta lograr una crema blanquecina, añadir la harina y unir delicadamente con espátula.... echar la mezcla en un molde engrasado y enharinado, llevar a horno medio (180º) precalentado, durante 25 minutos..... sacar y desmoldar!
Cortar el bizcocho al medio y emborracharlo ... con un jarabe que haremos con..... un vaso de azúcar, medio de agua, una ramita de canela, piel de limón.... cocer durante 5-8 min, apagar y añadir una copita de ron.
Rellenar el bizcocho con crema pastelera, encima de la crema espolvorear con canela, tapar con la otra parte del bizcocho y cubrir con merengue.... si quieres la receta de la crema y el merengue.... luego te la paso...

GRACIAS ILIANA SI PUEDES PORFA PONME LA DE LA CREMA PASTELERA QUE NUNCA LA HE HECHO PERO ME ENCANTA LA DE PASTELERIA.

Aquí va....

1/2 litro de leche
4 yemas de huevo
130g de azúcar
piel de limón
40g de maizena
30g de cointreau u otro licor (optativo)- yo no lo pongo
chorrito de vainilla

Unir todos los ingredientes menos la piel de limón y pasarlos por un colador fino..... echar la mezcla en una cazuela, incorporar la piel de limón y llevar a fuego medio, removiendo constantemente con cuchara de madera hasta que vaya cuajando y se logre el espesor de crema ligera pero consistente.

[canarias2005]

[Ruben]

Aquí os dejo una tarta muy rica!!!.....

Que si quiero probaré????? Pero qué preguntas son esassssss???? PUES CLAROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO QUE SIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!

[lazywombat]

aaaaaaaaaahhhhhhh Iliiii!!!!!!!!! tu tarta me mata!!!!
anoto bien tu receta y pronto la hago, total despues te hago responsable de los kilos extras

gracias y muchos

[Invitado]

Que hambre me está entrando, me la copio

[IlianaBenitez]

Se me había olvidado poner el corte.......

[kiwi]

qué rica tu tarta, Iliana