DOS EMPANADAS DEL FINDE (foto):

Toda la Gastronomía a tu alcance
cerecita
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:952
Registrado:19 Jul 2005 01:00
Ubicación:Catalunya,Barcelona
Contactar:

Mensaje por cerecita » 11 Oct 2005 12:18

pillina escribió:Cerecita!!!!

¿Se puede hacer la masa con la thermomix?? Sabes??

Muy buenas las empanadas, y la receta de la masa parece muy sencillita, es de las mías, porque yo lo de amasar lo llevo mal, pero con esta recetita creo que será más fácil!!!

:beso: :beso: :beso: :up:
Yo no tengo la TH por ahora, pero claro que lo puedes amasar con la TH, sólo que antes de hecharlo todo dentro tienes que disolver la levadura en un poco de leche y dejarla que repose unos 10 min. Luego amasas normal unos 5 minutos a velocidad alta y ya esté.
Lo dejas levar media hora y extiendes.

La verdad es que a mano es pesado, pero nuestras abuelas lo hacían......

besos :beso:

illarz
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:493
Registrado:08 Sep 2005 01:00
Ubicación:Zaragoza

Mensaje por illarz » 11 Oct 2005 15:34

Muy buena tu receta, yo tambien probaré ha hacer la masa. :plas: :plas: :plas:

illarz
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:493
Registrado:08 Sep 2005 01:00
Ubicación:Zaragoza

Mensaje por illarz » 11 Oct 2005 15:39

Por cierto Maricel, yo compre mi atril para el libro de cocina de un todo a cien, es de acero inoxidable.

oliviapop
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1205
Registrado:20 Sep 2005 01:00
Ubicación:en un bello lugar de Andaluc

r

Mensaje por oliviapop » 11 Oct 2005 17:28

no se quejar?n los tuyos, no?
me encantaaaaaaaaaaaaaaa, me la copio!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

darura
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3445
Registrado:23 Sep 2005 01:00
Ubicación:Rincon de la Victoria (M?laga)

Mensaje por darura » 11 Oct 2005 20:48

CERECITA HIJA, ESTAS QUE TE SALES.... :plas: :plas: :plas: :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 8 invitados