Ca?as de hojaldre y chocolate:

[pastelero]

Ca?as de hojaldre y chocolate


Con una placa de hojaldre congelado
Ca?as de chocolate

Ingredientes: Una placa hojaldre
un huevo batido para pintar
un bote nocilla o similar
un poco de chocolate fundido

Elaboracion.=
Poner la placa de hojaldre extendida


Sobre el ancho de ella poner con una cuchara una tira larga de crema de nocilla o similar.


doblar el hojaldre sobre el chocolate tal c**o

aparece en la foto.


Volver a doblar sobre si mismo c**o aparece en la foto.

Cortar con un cuchillo la barra que hemos formado y seguir haciendo barras hasta terminar la placa de hojaldre.


Juntar todas la barras y cortar al tamaño que se desee.


Y ya estan listas para pintar por arriba de huevo batido y meter al horno a 200 grados hasta que esten doradas.
Una vez cocidas y frias poner al baño maria un poco de chocolate y cubrir con el la parte superior de la caña.
Al igual que se han rellenado de chocolate se pueden rellenar de crema o yema pastelera.
Si se desean saladas basta con poner anchoas,chorizo,pate,jamonyork con bechamel ect........



Patisser escuela de pasteleria

oye pero que buena pintaaaaaaaaaaaaaaaaaa

esto si que tiene merito

gracias yo cada vez que hable contigo y si no te enfadas te tengo que dar muchos

[pastelero]

Bueno, bonito y barato. ?Alguien puede superarlo? Muchas gracias pastelero. Tus recetas triunfan.

y muy facil

[Usuario_inactivo]

pastelero que buenas estan caen este fin de semana.

[pastelero]

pastelero que buenas estan caen este fin de semana.

adelante con ellas

[brillantsavarin]

Me apunto!!!!!!!!!¿por qué todo lo rico engorda?????????

Que rico!!!!!!!!

[pastelero]

Me apunto!!!!!!!!!¿por qué todo lo rico engorda?????????

Que rico!!!!!!!!

[Usuario_inactivo]

pasteleo los croissant son dificiles de hacer?????

[hita1000]

si señor muy faciles y muy buenas gracias por tus ideas

[Cecaru]

hay una cosa que me gusta de ti,pastelero,aparte de tus recetas...y es que siempre nos dedicas una frase a tod@s l@s que escribimos en tus post...y mira que tus post son de muuuuuchas paginas.

muchas gracias guapo

teviro hay que ser cortes y educado con las personas ademas yo hablo hasta por los codos
de nada

Pues si hablas hasta por los codos.
Por donde escribes entomces?

[Mayturrina]

???ka pa?ao eres hijo ????

mas apa?eo que un jarillo lata paisana prque tu eres de sevilla y yo sevillano

xastamente ????