MI COMIDA DE EL DIA DE NAVIDAD !!! EN FOTOS !!:

[yesese]

Que pasada de menú!!
A mi me gustaría tener la receta de los rollitos de pollo con jamón y queso ummmmmmmmm

[anad6]

Mis felicitaciones, cuantisima variedad

[Bandolera]

Madre mia, tus invitatados tenian para elegir

[flori]

APERITIVOS NAVIDAD 2007

* MEGA DATILES RELLENOS DE ALMENDRA CON BEICON

* CORAZONES DE FOIE AL PEDRO XIMENEZ CON MANGO

* GELATINA DE VERMOUTH BLANCO CON OLIVA y PIRULETAS DE QUESO

* CESTITAS DE BRANDADA DE BACALAO Y GAMBAS

* ESTRELLAS DE OLIVA RELLENA Y CIRCULOS DE JAMON

* TOSTADITA RUSTICA DE SOBRESSADA CON HUEVO DE CODORNIZ

* ROLLITO DE PIE DE CERDO CON BOTIFARRA NEGRA EN BRIK

* VASITO DE LANGOSTINOS EN GABARDINA CON SALSA ROMESCO

* TOSTADITA DE CEBOLLA CARAMELIZADA CON QUESO DE CABRA
(NO HICE FOTO)
* ROLLITOS DE POLLO CON JAMON Y QUESO (NO HICE FOTO)
* ATADILLOS DE PUNTAS DE ESPARRAGOS TRIGUEROS CON JAMON Y OREJONES

* PLATITO DE CARPACCIO DE BACALAO CON GERMINADOS DE CEBOLLA Y HUEVAS DE CAVIAR DE SALMON.

* COPA DE CALDO DE NAVIDAD CON GALETS

* PLATITO DE SALMON AHUMADO RELLENO DE QUESO CON GERMINADOS DE PUERRO.

* CUCHARITA DE MEJILLON CON VINAGRETA DE VERDURAS

* VASITO DE MOUSE DE BERENJENA CON CRUJIENTE DE IBERICO


SEGUNDO PLATO :

TERNERA EN SALSA CON ROVELLONS Y MOIXERNONS
ACOMPA?ADA DE ENSALADA TRICOLOR.
(CON LAS PRISAS NO HICIMOS FOTOS ... PERO BUENO LA TIPICA TERNERITA RECETA DE LA YAYA PARA CHUPARSE LOS DEDOS)

POSTRE:

FLAN DE MATO O COULANT DE CHOCOLATE CON NATA Y SALSA DE FRESA. (A ESCOJERRR)... y por supuesto polvos .. turrones, frutos secos.. etcc...

Y POR ULTIMO UNA FOTO DE LA MESA EN PANORAMICA GENERAL CON LA YAYA A LA CABEZA !!!



.... ya te digo a petarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr !!!!

NUESTROS INVITADOS DISFRUTARON DE LO LINDO ES QUE LA COMIDA DE NAVIDAD EN NUESTRA CASA ES MITICA... POR OBLIGACION SE TIENEN QUE QUEDAR HASTA A CENAR... PARA ACABAR CON LA COMIDA !!!
DISFRUTAMOS UN MONTON DANDO ESTE HOMENAGE A NUESTRA FAMILIA CADA PLATO ESTA DEDICADO A ALGUIEN EN ESPECIAL, UNO PARA EL PAPI, OTRO PARA LAS MAMIS, LA TITA, LA YAYA, PARA LAS SUEGRAS, PARA LOS SOBRISS.... PARA LOS CU?AOSS, EN DEFINITIVA PARA TODOS

[ALOA]

Contra más miro más alucino , de verdad que nunca he visto una mesa tan impresionante, y las horas invertidas en esa cocina.

[Pssssss]

perdonar nuestra ausencia pero es que hemos estado liadas.. iremos poniendo las recetas al lado de cada foto vale !! Solo os pedimos un pelin de paciencia...

[Pssssss]

bueno ya teneis las recetillas... un besi

[CucharaDePalo]

Ay que de cositas ricaaaaaas !!!! Me encantan los aperitivos

[vatrex]

Madre miaaaaaaaaaaa, k pasada de mesa, mi enhorabuena

[soniky]

pero que buena pinta tiene todo