Hola a todos ya estoy de vuelta con ustedes (Espero que me hayan estrañado )ja ja
Hoy les trigo algo delicioso y mas si lo acompañan con congris (ya teneis la receta)
Costillas de cerdo con piña
Ingredientes
Costillas de cerdo 1.950 kg
Sal 15 al gusto
Pimienta molida una cucharadita
Aceite vegetal 10 cucharadas
Mantequilla 50 gr.
Rodajas de piña en conserva (Al gusto)
Cortar las costillas y aplastarlas con una maceta, utilizando un paño, sazonarlas con sal y pimienta. Untar las costillas con el aceite, coloc?ndolas en la parrilla o plancha, cocinarlas 4 minutos por cada lado.
Servir en fuente o plato de asado, con rodajas de piña en conserva o glaseada en el horno y la mantequilla por encima. Se puede servir con ajies pimientos y pure de papas, peregil y ajo porro.(Congris y ensalaldas)
Epero que les guste.
Besitos Yoha
Ingredientes para 5 personas.
Ya estoy de vuelta:
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Última edición por yoha el 18 Oct 2004 18:49, editado 1 vez en total.
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Costillas...
??Hola Yoha !!
Me parece una receta muy rica. La he copiado para muy prontito.
un beso
maig
Me parece una receta muy rica. La he copiado para muy prontito.
un beso
maig

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