Bizcochos de soletilla
Natillas
Almendra tostada y picada pero no muy fina
Vino dulce, Jerez o Pedro Ximenez
Azúcar
Mojar los bizcochos un poquito en la mezcla hecha con el vino dulce mas un poquito de agua y un poco de azúcar, cada persona tiene que decidir si lo quiere muy dulce o poco.
En una fuente honda si es posible de cristal, poner una capa de bizcochos remojados encima una capa de natillas y encima de estas almendras picadas, así tantas capas c**o se quiera, terminar con la almendra. Esta mucho mejor de un día para el otro si es posible guardar un poco de almendra y ponerla por encima en el momento de servir.
