Sorbete de fresas.:

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Mechita
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Sorbete de fresas.

Mensaje por Mechita » 23 Feb 2004 18:53

Hoy me han dado esta receta, que la hace mucho una compa?era mia y que según ella, está muy rica. Yo, c**o empiezan los fresones a estar buenísimos, la haré si puedo esta semana. Os la pongo tal y c**o me la ha dado.

SORBETE DE FRESAS

- 500 grs. de fresas
- 1 Yogour de limón
- 150 grs. de azúcar
- 2 huevos
- 1 botell?n de cava
- 100 grs. de nata montada

Se maceran las fresas con el azúcar durante unas dos o tres horas.
Se trituran.
Se añade el yogourt, las yemas, el cava y las claras a punto de nieve.
se congela durante unas tres horas.
Se saca y se bate todo junto
Se le añade la nata y se vuelve a batir.
Se mete al congelador y antes de servir, se vuelve a batir todo.

comoju
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Mensaje por comoju » 23 Feb 2004 18:58

Esta la hago yo en cuanto pueda :D .

Mil gracias y ?cuantúsimo tiempo! :wink:

Mechita
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Mensaje por Mechita » 23 Feb 2004 19:12

comoju escribió:Esta la hago yo en cuanto pueda :D .

Mil gracias y ?cuantúsimo tiempo! :wink:
Cova!!! cómo me alegra verte!!! hazla y si es antes que yo, cu?ntame que tal...esta chica me ha dicho que está estupendo...y la verdad es que me f?o porque le encanta la cocina y la comida.. :lol: :lol: Un besito Cova!! :wink:

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Mensaje por comoju » 23 Feb 2004 19:13

Dalo por hecho, que la pruebo, y ya te cuento :wink:

Mechita
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Mensaje por Mechita » 23 Feb 2004 19:17

comoju escribió:Dalo por hecho, que la pruebo, y ya te cuento :wink:
Vale!! :wink:

kiwi
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Mensaje por kiwi » 23 Feb 2004 21:29

tiene muy buena pinta, Mechita, pero me echa un poco pa tras lo del huevo crudo, no es peligroso?

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Mensaje por Invitado » 23 Feb 2004 21:38

Copiada 8)

pinchita
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Mensaje por pinchita » 23 Feb 2004 21:43

Qué rica Mechita...yo en vez del monstruo de las galletas lo soy de las fresas, asíq ue caer?. Gracias :D

Mechita
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Mensaje por Mechita » 23 Feb 2004 22:37

kiwi escribió:tiene muy buena pinta, Mechita, pero me echa un poco pa tras lo del huevo crudo, no es peligroso?
kiwi....tú ya sabes que el huevo crudo si está fresco y prácticamente congelado....no hay problema!! sino quitúselo y sin problemas..... :wink: :wink:

Alma....Pinchita...me alegra os guste. A mí me pasa lo que a tú Pinchita, que las fresas me encantan!!! :wink:

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