Receta 54**Sopa h?ngara**:

[Anonymous]

Sopa h?ngara

1 cebolla
2 puerros
30 grs de mantequilla
2 cucharadas de aceite
150 grs de panceta ahumada en un trozo y cortada en tiritas
1 pimiento rojo
1 apio en rebanaditas
3 tazas de repollo cortado en tiritas
sal
pimienta
p?prika
1 litro y medio de caldo de carne
1 pan de molde chico
1 tarro de queso crema

Saltear la cebolla y los puerros pidados el la mantequilla y aceite junto con la panceta, añadir el pimiento cortado en cuadraditos, el apio y el repollo. Condimentar con sal, pimienta y 1 cucharadita de p?prika, agregar el caldo, cocinar a fuego suave hasta que los vegetales están tiernos, servir caliente con una cucharada de queso crema en el centro del plato y croutones de pan a la p?prila que se logran cortando el pan en cubitos, espolvoreandolos con sal y p?prika y horneandolos en una asadera aceitada

[Invitado]

Esta me va...copio...y

:P :P :P Pa las M.M.

[Anonymous]

Esta me va...copio...y

:P :P :P Pa las M.M.

Así me gusta, especialmente dedicada

[kiwi]

qué buena pinta tiene... ummmm... gracias cielo.

[IlianaBenitez]

Muy original eso del queso crema en el centro.... habrá que probarla...

[Anonymous]

qué buena pinta tiene... ummmm... gracias cielo.

de nada bella

[lazywombat]

Muy buena sopa Susu!
Ya pronto estare haciendola con los dias mas frescos que se acercan.
Abrazote, Diana

[jitraia]

Se?or, qué tentaci?n, qué tentaci?n. A ver si es la misma que probé por aquellas tierras.

[Anonymous]

Se?or, qué tentaci?n, qué tentaci?n. A ver si es la misma que probé por aquellas tierras.

No tengo elementos para asegurarte autenticidad, yo la he sacado hace siglos de una revista y c**o me gusted guard? la receta. Probala y me contós

[Usuario no encontrado]

Casi se me escapa esta sopita :roll: :roll: :roll: Ya la tengo!

Gracias