BOLITAS DE c**o Y CHOCOLATE
ingredientes: 300 gr de c**o rallado, 4 huevos, 100 gr de azucar, 1 cuchara de mantequilla.
para el baño de chocolate: 150 gr de chocolate negro, cuchara de leche, 1 cuchara pequeña de mantequilla.
primero hay que poner el c**o rallado en un recipiente. añadir los huevos de uno en uno, dando siempre vueltas para que quede bien mezclado. incorporar el azucar y seguir mezclandolo todo. untar una placa de horno o un molde plano con mantequilla. formar montoncitos con la preparacion de c**o y ponerlos sobre la placa. hay que meterlos en el horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos. cortar el chocolate en trocitos y ponerlo en un cazo junto con la mantequilla y la leche. derretirlo al baño maria a fuego suave. introducir la mitad de cada bola de c**o en el baño de chocolate y dejar enfriar.
