TAMALES DE PI?A:

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saskia7
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TAMALES DE PI?A

Mensaje por saskia7 » 19 Nov 2004 17:07

Estos son dulces, a ver que tal os salen.
Ingredientes:
*1 kg de harina de arroz
*1/2 kg de mantequilla
*1 taza de azúcar (se puede poner más o menos según os gusten de dulces)
*5 huevos
*1 bote grande de piña en su jugo o en almíbar
*1 sobre de Royal
*vainilla al gusto
*unas pasas sin semilla
Se bate la mantequilla con el azúcar muchísimo, que espese bien y s eponga blanca (las del Th lo teneis más fácil :wink: ), luego se añaden las yemas, la harina, el jugo de la piña y por último las claras a punto de nieve. La masa no debe quedar blanducha.
Hacemos c**o con los de carne: papelito, cucharén de masa y sobre esta trocitos de piña y unas pasas, lo cerramos y atamos.
Se cuecen en vaporera, derechitos, no tumbados, durante 45 minutos.
En mi casa estos tuvieron más ?xito, somos golosos.

maig
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SASKIA...

Mensaje por maig » 19 Nov 2004 19:16

?? Nunca he hecho tamales saskia... voy a probar a ver si salen... gracias guapa,


un beso


maig :wink:

IlianaBenitez
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Mensaje por IlianaBenitez » 20 Nov 2004 00:47

:o habrá que probarlos!!!! :D :D :D nunca he comido tamales dulces....... :wink:
gracias por la receta!!!

:beso:

nuvol
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Mensaje por nuvol » 20 Nov 2004 22:53

No lo he probado nunca pero tiene muy buena pinta, copiado :D


:beso: :beso: :beso:

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