* TARTA DE SANTIAGO (foto):

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TARTA DE SANTIAGO
louveivi



Ingredientes:

4 huevos
200 grs. de almendra
200 grs. de azúcar
1 limón (la parte amarilla)



Preparación:

PRECALENTAR EL HORNO A 250º

1.- Separar y montar las claras a punto de nieve. Reservar.

2.- Glasear el azúcar y las pieles del limón.

3.- Ahora añadir y moler las almendras. Reservar un puñado para espolvorear al final.

4.- En un bol, batir las yemas y juntar con el glaseado del azúcar + las almendras y mezclar bien
hasta formar una pasta.

5.- Untar un molde con mantequilla y espolvorear con harina o forrarlo con papel de horno. Verter
la pasta.

6.- Espolvorear por encima el puñado del azúcar con almendras reservado.

7.- Meter a horno a 180º aproximadamente durante 25 min.

8.- Dejar enfriar. Poner en bandeja dada la vuelta. Espolvorear con azúcar glass.

[Bela]

¿Que rica,me encanta!.

¿Me pasas un cachito virtual?,yo creo que la estoy oliendo.Será el hambre de estas horas.

[pinchita]

que pinta Lou , en cuanto pueda la hago, aunque no creo que me salga una cruz tan bonita

[Usuario no encontrado]

que pinta Lou , en cuanto pueda la hago, aunque no creo que me salga una cruz tan bonita

La cruz la saquí de internet Busqué en google "cruz de santiago" y ampli? y recortú A que quedé chachi?

[Usuario no encontrado]

¿Que rica,me encanta!.

¿Me pasas un cachito virtual?,yo creo que la estoy oliendo.Será el hambre de estas horas.

Hola Bela, efectivamente, la acabo de hacer y hay un olorcito muy rico en toda la casa no me extraña que te llegue hasta ahí

[pinchita]

me rindo ante su inteligencia señora...yo lo tengo aun mas facil...ahora me copiare de la tuya

[Usuario no encontrado]

me rindo ante su inteligencia señora...yo lo tengo aun mas facil...ahora me copiare de la tuya

pero cuando la hagas... le pondrés la foto de la mia encima?

[pinchita]

Pues claro!!!!!!!! Será mi tarta "gallegui?a"

[jitraia]

En casa nos gustan a todos pero a mi madre le vuelven loca. Quer?a darle una sorpresa para el día de su santo. ?Alguien sabe cómo se hacen?

[Truchita]

Te quedo fantastica Lou, seguro que estaba buenisima que penita no coger un trocito a mi personalmente me encanta, bueno y de dulce que es lo que no me encanta