LLEGARON LAS FRESAS!!!!:

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martacarbo
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LLEGARON LAS FRESAS!!!!

Mensaje por martacarbo » 03 Mar 2004 09:17

Os doy una receta de una tarta de fresas que tiene mucho ?xito. Ya llevo muchos años haci?ndola y para mi es de las mejores que he probado. Así que la comparto con vosotr@s.

Para la base, puede servir una sabl? o una quebrada. Incluso si me apuréis no hace falta que la hag?is vosotros porque las venden hechas y quedan muy bien. Lo más importante es lo que ahora os apunto:

Crema de almendras.

Ingredientes:

100gr. de almendra molida
100gr. de azúcar en polvo
2 huevos
100gr. de mantequilla
1 bolsita de azúcar vainillado
1cucharada sopera de harina

Para decorar, 1kg. de fresones.

En una ensaladera poned la mantequilla blanda y añadir los ingredientes poco a poco teniendo cuidado de que queden bien mezclados.

Con esta masa ya hecha, la volc?is encima de la base y poner al horno unos 30'

Mientras, lav?is las fresas, y dejéis que escurran bien.

Con la tarta sacada del horno, dejéis que se enfrie y ya la podeis decorar con las fresas.
Luego, con un pincel les pasais por encima mermelada de frambuesa o de grosella, con lo que le daré un aspecto brillante y más apetitoso..y ya esté!!

Si os animóis, ya me contareis. :wink:

rasansan
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Mensaje por rasansan » 03 Mar 2004 09:29

Muchas gracias , tiene buena pinta y facil de hacer, la probaremos.

martacarbo
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Mensaje por martacarbo » 03 Mar 2004 09:42

No te arrepentir?s, ya verás!!!! :lol:

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Mensaje por Anonymous » 03 Mar 2004 18:03

?fin?sima Martita! Gracias (ya me la copié) :wink:

Invitado
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Mensaje por Invitado » 03 Mar 2004 18:51

Marta Muchas gracias por esa recetita , esta ya copiada y archivada.

Biquiños

IlianaBenitez
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Mensaje por IlianaBenitez » 03 Mar 2004 19:14

Que rica y fácil!!! la copié para hacerla pronto.... gracias Marta!!!!!.. :wink:

shGREk
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Mensaje por shGREk » 03 Mar 2004 19:29

BUEN?IIIIIISIMA!!! esta me la apunto y ya explicar? qué tal, por los ingredientes y la preparación hace una pinta increible. Gracias Marta!!!

Pemican
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Mensaje por Pemican » 03 Mar 2004 21:00

Ummmmmmmmmmmm............... :P :P :P :P pero que facil y que buena pinta tiene esa tarta, con lo que me gustan las fresas, gracias, me la copio y no voy a tardar nada en hacerla, a pesar de la dieta :wink:

lazywombat
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Mensaje por lazywombat » 03 Mar 2004 21:31

Me encanta!
Gracias Marta por esta ricura, que parece tan facil de hacer. La harina de almendras debe hacerla muy especial.
Pronto la pruevo.
Besos, Diana

Nieves
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Mensaje por Nieves » 03 Mar 2004 22:15

Amiga Marta, c**o estés?, me parece una estupenda tarta...la crema base, al paladar ?es c**o un mazap?n?, intentaré hacerla y será la primera vez que cocine una pasta brisa..... me dan un poco de reparo éstas masas, recibe un abrazo de tu amiga.



Nieves

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