Huevos con br?culi y parmesano:

[family_3355]

INGREDIENTES
4 huevos
300 grs de br?culi
50 grs de parmesano en un trozo
1 vaso de nata liquida
mantequilla
sal y pimienta

Limpiar el br?culi. Dejarlo escurrir y cocerlo al vapor durante 5 minutos. Escurrirlo y salpimentarlo.
Untar con mantequilla el interior de cuatro cazuelitas.
Distribuir los ramitos de br?culi en los recipientes, regar cada porcion con 2 cucharadas de nata liquida y cascar un huevo encima. Espolvorearlos con una pizca de sal.
Introducir los recipientes en la bandeja del horno, agregar un poco de agua en la bandeja e introducirla en el horno precalentado a 200º.
Cocer al baño maria
durante 5 minutos, mientras , cortar el queso en laminas muy finas.
Retirar los recipientes del horno, rociar los huevos con la nata restante y espolvorear con las laminas de queso. Servir enseguida

[Anonymous]

buenísimos, gracias

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buenísimos, gracias

Espero que te gusten cariño, a mi familia le encantan, y es muy rapida de elaborar

[Anonymous]

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Rapidas, fáciles, ricas, bonitas y baratas...¿qué más se puede pediré

[Anonymous]

buenísima receta, con lo que me gusta el brócoli

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Susu, las familias numerosas tenemos que buscar recetas ricas, rapidas y baratas

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