rollitos de berenjenas:

[abelen]

hola amigas esta noche e echo esta receta para cenar esta buenisima.
INGREDIENTES:
LONCHAS FINAS DE BERENJENA
TIRAS DE QUESO QUE FUNDA
TOMATE FRITO
OREGANO
1 AJO
SAL
QUESO RALLADO
PREPARACION.
Ponemos a sofreir un ajo en 2 cucharadas de aceite cuando este dorado lo tiramos y echamos el tomate y lo sofreimos unos segundos.aparte habremos tenido las rodajas de berenjena en agua y sal 15 minutos.sacar y secarlas.enrollarlas con la tira de queso en medio ponerlo en un bol y echarle encima el tomate yo para que no se abran las he pinchado con un palillo de dientes y acontinuacion ponemos oregano y el queso rallado y lo gratinamos hasta que este dorado el queso.

[Mirabel]

¿Qué pinta más deliciosa! ?Ummmmmm!

[arima]

madre mia que bueno





saludos

[DAMM]

Ummmmm qué ricas. Pienso hacerlas.

[evina]

que buenas...estas las tengo que probar

[DAMM]

Pero.........????las rodajas de berenjena van sin freir previamente????

[babybbt]

q facil y q rico

[abelen]

si van sin freir al horno lo pones por arriba y abajo y se hacen perfectamente.

[cruzs]

mmmmmmmmmmmmmmmm
ya se lo k hacer de cenar esta noche!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

gracias

[lolamar]

¿Pero que cosa más rica! Y con lo fácil que es no tenemos excusa para ponernos manos a la obra pero YA. Vamos, que caen hoy mismo.

???Muchas gracias, wapa!!!