COVA, LOU.....o CANELA:

[pinchita]

Cómo que sois tan estupendas, tan fantásticas, tan maravillosas, sobre todo tan buenas personas (boing, boing) y que lo sabeis todo...me he encontrado con esta receta del foro vecino y c**o dicen que es una adapataci?n a la thx, podriais decirme c**o hacerla sin ella para que queden unos bollitos que se parezcan aunque sea algo a estos que hizo Issa de una receta de Canela.
http://mundorecetas.com/V7/modules.php? ... ic&t=14464
Por cierto, alguien sabe cómo conseguir esos libros que están agotadisimos, aunque sean fotocopias

[comoju]

No tiene ninguna complicaci?n.

Es sólo el ir mezclando y amasando los ingredientes según el orden que lo va diciendo la receta

¿Que libros son lo que dices?

[Anonymous]

No tiene ninguna complicaci?n.

Es sólo el ir mezclando y amasando los ingredientes según el orden que lo va diciendo la receta

¿Que libros son lo que dices?

Cova, supongo que antes que nada desarrollar?s la levadura, ?o no?

[pinchita]

Ah que sólo era eso, vaya Cova yo pense que tendría más complicaci?n , muchisimas gracias.
Los libros son de los que está sacada la receta, los de la Marquesa de Parabere.

[pinchita]

Susana...qué es "desarrollar" la levadura

[Anonymous]

Susana...qué es "desarrollar" la levadura

Ponerla a fermentar con un poquito de harina, azúcar y agua, para que cuando se haga esponja inclu?rlo con el resto

[pinchita]

Perdona mi ignorancia..pero de la que ya se cuenta en los ingredientes no?

[Anonymous]

Perdona mi ignorancia..pero de la que ya se cuenta en los ingredientes no?

si, con la misma, solo que separ?s un poquito para la esponja. ahora esperemos que Cova nos confirme si se hace esponja o no

[pinchita]

Gracias, desde luego lo que aprendo con vosotras.....

[Anonymous]

Gracias, desde luego lo que aprendo con vosotras.....