Las espinacas (descongeladas en el microondas), luego muy pero que muy bien escurridas, a la sartén con unas gotitas de aceite de oliva, comino molido, cayena molida, unos ajos picaditos y unas gambas. Esto me lo comi al medio día y c**o sobro...pues en un recipiente de plástico apto para el micro puse las espinacas revueltas con dos huevos y un par de tranchetes semidesnatados en trocitos...a potencia media hasta que vi que se había cuajado el huevo..ummmmmm muy rico
