Ingredientes:
hojas de espinacas
tomatitos cherry ( u otros en trocitos)
bacon en taquitos
vinagre de vino ( yo puse mídena porque me gustan los sabores fuertes)
pi?ones ( o en su defecto nueces o almendras)
Pasitas
lavar ,secar y reservar als espinacas c**o fondo del plato y encima de ellas los tomaticos cortados a la mitad o en pedazos..
derretir el bacon y reservarlo.
en la misma grasa del bacon dorar los pi?ones o lo que tengamos en su lugar. Una vez levemente doradito verter el vasito de vinagre y dejar reducir a fuego lento.. En ese momento le puse las pasitas para que se incharan.
Por ultimo echamos la salsa por encima de las espinacas y las birutas de bacon al final.
de rechupete
