?Quieres una copita de licor?:

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Azores
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?Quieres una copita de licor?

Mensaje por Azores » 12 Nov 2007 09:17

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Este licor siempre se ha hecho en casa? la f?rmula no se hasta cuando se remonta. Yo lo preparo c**o lo hacía mi madre y mi abuela. Se toma bien en cualquier momento y quizás por eso se ofrec?a siempre que alguien ven?a a casa: ?quieres una copa de licor? ? No había que especificar que se trataba de licor de café

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Los ingredientes:

medio kilo de cafe tueste natural bien molido
2 litros de aguardiente seco
almíbar
1 litro de agua
1 kilo de azúcar

Se pone a macerar el café con el aguardiente seco... se le añade un almíbar y se filtra

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http://www.recetasdemama.es/2007/11/licor-de-cafe/




:beso: :beso: :beso:

Lunarillos
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Mensaje por Lunarillos » 12 Nov 2007 13:09

En mi pueblo es muy tipico este licor y lo llamamos arresoli. Y está muy bueno!!!!!!!!!

Azores
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Mensaje por Azores » 12 Nov 2007 13:44

Lunarillos escribió:En mi pueblo es muy tipico este licor y lo llamamos arresoli. Y está muy bueno!!!!!!!!!
?Cual es tu pueblo?

Yita
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Mensaje por Yita » 12 Nov 2007 15:05

No lo conocía... me lo apunto! :up:

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Mensaje por Azores » 12 Nov 2007 15:41

Yita escribió:No lo conocía... me lo apunto! :up:
Ya verás que rico


:beso: :beso: :beso:

comoju
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Mensaje por comoju » 12 Nov 2007 15:53

:nodigona: :nodigona: :nodigona: ?Sólo se puede tomar una?????


QUE PELIGRO TIENE ESTA RECETA :dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes:

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Mensaje por Azores » 12 Nov 2007 15:55

comoju escribió::nodigona: :nodigona: :nodigona: ?Sólo se puede tomar una?????


QUE PELIGRO TIENE ESTA RECETA :dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes:
Que va, puedes tomas todas las que quieras... mi padre cec?a que lo que bajaba el alcohol lo levantaba el café... 8) 8) un equilibrio perfecto


:beso: :beso: :beso:

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