1 taza de manteca o margarina
1 taza de azúcar negra
1/2 taza de azúcar
2 huevos
2 cucharada de vainilla
2 1/4 tazas de harina
1 cucharada de sal
1 cucharada de bicarbonato de sodio
1 3/4 tazas de M&M?s? Minis (separa 1/2 taza para decorar)
Calentar el horno a 173ª C (375? F). Batir el azúcar y la manteca o margarina hasta lograr una mezcla homogénea. Agregar los huevos y la vainilla. Batir adicionando la harina, bicarbonato de sodio y la sal. Mezclar bien. Agregar 1 ? taza de M&M?s? Minis. Con una cucharada armar bollitos de masa y colocarlos en una asadera sin enmantecar. Colocar varios M&M?s? sobre cada galleta y hornear durante 9-12 minutos o hasta que se doren.
Rinde aproximadamente 5 docenas de galletas de 2 ? pulgadas cada una. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">