pelar y tostar almendras:

amira · Mensaje por **amira** » 15 Nov 2007 10:07

Hola a todos, queria intentar hacer unos polvorones, no se que tal saldran

pero me apetece

El tema es queria aprovechar las almendras que tengo, pero no tengo ni idea de c**o pelarlas ni de c**o tostarla, alguna sugerencia? muchas gracias

CMENDI · Mensaje por **CMENDI** » 15 Nov 2007 10:11

Pues yo no lo he hecho nunca, pero creo que primero se escaldan con agua hirviendo para poderlas pelar y luego se secan en el horno.

Un saludo.

carmenmv · Mensaje por **carmenmv** » 15 Nov 2007 10:15

amira · Mensaje por **amira** » 15 Nov 2007 15:12

Muchas gracias, sois unos soles

vatrex · Mensaje por **vatrex** » 15 Nov 2007 17:00

Ufff, yo tengo una bolsa para picarlas, a ver si me animo

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