BIZCOCHO CON LECHE A LA CANELA
Ingredientes:- 1 bote pequeño de leche condensada
- 200 ml de nata para montar
- 200 ml de leche
- 4 huevos
- 150 g. de harina
- 150 g. de azucar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- canela en polvo
Elaboracion:- Batir las yemas con el azucar y añadir la harina y levadura tamizadas
- Mezclar e incorporar las claras montadas a punto de nieve
- Verter en un molde y al horno aprox. 25 minutos
- Mezclar leche condensada, con la nata, la leche y 2 cucharaditas de canela.
- Desmoldar el bizcocho y en caliente verte la mezcla de leche por encima poco a poco.
- Espolvorear el bizcocho con canela y dejarlo reposar en el frigo.
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