No, no es que sean malas, pero no son esponjosas y la pasta ha quedado bastante compacta y no se si sera porque no puse levadura (esa receta no llevaba) el caso es que, y eso es una prueva, mi marido nada mas se ha comido 2, el resto me las he ido comiendo yo con el cafe con leche para desayunar !
Asi que si sabeis de una buen receta me la podeis poner, pues me quede un poco desilusionada, yo que queria estrenar mis moldes en silicona, que dicho sea de paso son estupendos...
Os doy la receta para que la veis, pero no la recomiendo, que conste ! :
Para 8 magdalenas c**o las he hecho yo es :
- 3 huevos
- 125g de azucar
- 125g de mantequilla
- 125g de harina
- raspadura de un limon
Se cuecen a horno bastante fuerte, yo los puse primero a 200º y luego lo baje a 180º
No digo, Bon app?tit, si no Buena suerte !!!
