Primera comida navide?a con parte de la familia:

[Salipebre]

Pues hoy nos hemos encontrado con una parte de la familia con la que no solemos vernos en los dias propios de navidad, pero con los que siempre nos juntamos unos dias antes de las fiestas para compartir algunos detallitos.

Yo me he encargado del menú, mis cuñados de los postres y los tios del marinovio de los vinitos y el cava, en total 6 personas.

Algunas cosas las hago con thermomix, pero todo se puede hacer sin ella.


Mejillones en vinagreta



http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... greta.html


Baguette con bocadelia casero


http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... illos.html


Tostas de foie con mermelada de peras al vinagre



http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... nagre.html


Empanada de atún



http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... momix.html


Tartaletas de tortilla de patatas



http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... ta_16.html


Tostas de queso de cabra con mermelada de tomate



Bombones de jamón, esta vez con queso a las finas hiervas y dítiles




Y la vista general de la mesa

[elfa300]

te ha quedado espectacularrrrrrrrrrrrrrrrr que pinta todo

[BORI]

en dos palabras im-presionante

[boqueroncita]

me encanta todo lo que has puesto

[YANGO]

Que buena pinta tiene todo

Seguro que todo te a quedado muy bueno y tus familiares muy contentos

[oliter]

Hummmmmmmmm, y los cogollos???, los echo en falta en esa mesa, que te salen de lujo y son supervistosos.

Que rico todo, eres una artista.

[Adamami]

Estupenda la comida, dan ganas de sentarse en la mesa. Espero que lo hayais pasado muy bien y seguro que no quedo nada de este festin !
Que es eso de los cogollos ?????

Son muy curiosa, si puedes los pones ??

[Salipebre]

Hummmmmmmmm, y los cogollos???, los echo en falta en esa mesa, que te salen de lujo y son supervistosos.

Que rico todo, eres una artista.

Si, los cogollos estan buenisimos pero hija es que ya los han provado todos y estos invitados todavia no havian visto ni las tartaletas ni los bombones ni la empanada, estos catalaneeees así que los cogollos para otro dia

Adamami la receta de los cogollos rellenos.

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... lenos.html

[lorenitta]

c**o siempre te superas. Me encanta el menú.

Un beso

[roski]

vaya menu que preparas un bico