La receta la he adaptado de una que vi en
http://amusesbouche.canalblog.com/archi ... index.html, aunque yo he vairado algunas cosas
Hay que hacer tres mousses, de chocolate negro, con leche y blanco, y un bizcocho de chocolate
Yo he hecho el bizcocho del grazo de gitano, añadiendo 25 gr de cacao puro
Y un he fundido el chocolate y lo he mezclado con nata montada
Y se monta de la manera siguiente:
1. Abajo se pone mousse de chocolate negro
2. encima un disco de bizcocho,
3. mousse de chocolate con leche
4. disco de biacocho
5 mousse de chocolate blanco
Luego se mete en el congelador y se saca dos horas antes de consumir... se decora y a la mesa
Yo lo he decorado con unos corazones de chocolae decorado con transfer (Gracias Marsu)
No le pude hacer mejor foto, porque tenía a todos mir?ndome...
Está de muerte
Madre mia,q buena pinta tiene.Ahora mismo q comia un trocito para merendar. 
