receta de pollo al Curry?:

[cassiopea]

Hola a tod@s!
Necesito de vuestra ayuda.Ando buscando la receta para hacer pollo al curry, ya que a mi marid?n le encanta esa comida y yo no sé hacerla...
Porfi ayudadme a darle una sorpresa.

Muchas gracias.

[UXIA23]

tienes que coger una pechuga de pollo y trocearla, la salpimentas y la doras en una sarten con mantequilla, la sacas y en la sarten pochas cebolla picada, tacos de jamon serrano, y cuando este la cebolla tranpatrente añades nata liquida y curry en polvo, echas el pollo y lo dejas al fuego hasta que la salsa reduzca y la carne quede bien echita por dentro.

Esto puedes mazclarlo con un arrocito banco.

Suerte!!!

[cassiopea]

Muchas gracias Uxia!
Parece una receta sencilla, ya te contaré que tal me sale.

Eres un sol!

Thanks.

[irt001]

Pues yo me la sí así: una pechuga en filetes, luego la cortas en tiritas. Rehogas a fuego lento una cebolla gorda cortada en juliana finita. cuando está hecha (transparente) echas el polloy le vas dando vueltas y cuando está la carne blanquecina por fuera añades un bote de leche ideal o bien un tetra brik de nata (de los pequeños) y lo mismo de leche y una buena cucharada de curry de Madr?s (que ex?tico queda, pero es de marca Carmencita de cualquier super)

Que cueza a fuego lento diez minutos y .... ?ya tú! Se me olvidé la sal. Para variar.
Yo lo hago una vez a la semana, al menos, porque les encanta.

[Bluevi]

recetas-postp2570262.html
Yo he probado esta y está de muerte

[irt001]

recetas-postp2570262.html
Yo he probado esta y está de muerte

La próxima vez voy a probar esta. ?gracias!

[queca]

Te iba a poner mi receta, pero veo que ya te la han puesto

[Bluevi]

c**o no, Queca, ya la he hecho 3 veces y nos encanta.