Pocos datos verdad???


cuentame mas que tengo amigos pasteleros argentinos con mas datos me pongo en contacto con ellos okmaryquylla escribió:Hola mi marido tenia en el trabajo un amigo argentino, y le trajo un dia para mi hijo un pastel tipico argentino que segun mi hijo estaba buenisimo y me pide que lo haga yo, tiene toda la pinta de una tarta de santiago....
Pocos datos verdad???
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Pues no se si sera esa, de donde la has sacado? hay foto?GraciasUXIA23 escribió:mIRA LO QUE HE ENCONTRADO:
Ingredientes: 100 grs. manteca
3 huevos
Harina leudante (la que absorva)
1 taza de azUcar
1 taza de c**o
Quaker(optativo)
1 taza de c**o
Preparado:
Se derrite la manteca, una vez hecho esto se le agregan 2 huevos y se
bate. Luego se le pone la cantidad de harina que absorva hasta formar
una masa. Se extiende sobre una tartera. Aparte mezlar 1 huevo, 1
taza de azucar, 1 taza de c**o, y el quaker. A la masa extendida se
la cubre con dulce de leche y sobre il se pone la mezcla anterior.
Cocinar a fuego medio hasta que esta un poco dorada la parte de
arriba.
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