pastel de patatas ((con foto)):

[mousevalencia]

PASTEL DE PATATAS

Para 8 comensales

8 huevos duros
zanahoria rallada
6 patatas grandes
mahones normal o light
sal
pimientos piquillos
atun en lata escurido
aceitunas negras y verdes sin hueso

cocer las patatas con piel, cuando esten hechas parar por pasapure habiendo añadido algo de sal.
ponerla en papel de horno y extendrla con ayuda de un rodillo, cubrir con mahonesa dejando un dedo de espacio libre a los lados.
colocar encima el atun.
una capa de pimientos
colocar encima las aceitunas.
enrollar
cubrir todo con mahonesa, adornar por ejemplo c**o en la foto, meter en frigo para poder cortar mejor

[Kanaima]

Que receta más buena y original, se ve linda la presentaci?n!!

Gracias por compartirla!!

[Lara_RR]

Perdona pero no entiendo muy bien la receta
?para qué son los 8 huevos duros?

[babybbt]

que pintazaaaaaaaa

[Esterfi]

Que buena pinta

[ALOA]

creo que se deben picar para el relleno, peo se le ha olvidado ponerlo no

[glox]

una duda c**o haceis para que no se enganche el rodillo con la patata.

[darura]

una duda c**o haceis para que no se enganche el rodillo con la patata.

Yo cuando lo hago, no lo extiendo con el rodillo, sino que lo voy estendiendo y dando forma con una cuchara. Espero haberte ayudado.

[mousevalencia]

Perdona pero no entiendo muy bien la receta
?para qué son los 8 huevos duros?

se mete de reeleno con las aceitunas, pero si la yema, jo?? es qu econtyanto s huevos uno no los ve

[marivel]

uyyyyy una receta genial!!!!pero esto no es c**o la ensaladilla rusa????