Hace tiempo me pasaron unas recetas, de panettones, brioches, pan de leche, croissants y tal que llevan la famosa levadura fresca. Y las dejé por ahí perdidas por que no la encontraba "ni viva ni muerta".
Total que el sábado pasado encontré por fin la levadura famosa, pero ahora no encuentro las recetas. He buscado en foros y demás pero todas se hacen con la termomix, la panificadora y etc... y claro
yo no tengo ninguno de esos aparatos.Alguien tiene recetas de estos dulces pero para hacerlos de manera manual.
Ah si podeis explicarme tambiéncomo va todo el tema del levado y demás es que yo sólo he probado los típicos bizcochos y demás.
Ayuda porfis.
